Pâte brisée - Avec de la viande

Ingrédients de la recette Recette pour 300 grammes Préparation de la pâte brisée 220 g de farine T65 2 g de sel fin 100 g de beurre mou allégé 85 g d'eau[...]

Pâte brisée Comme chaque mois, nous revoici avec la rubrique des bases de la cuisine, toujours très pratique :-) Vous avez dû remarquer que j'adore les pâtes[...]

Ahlala ce week-end, c'était pas mal la culino-loose! Entre un Gâteau "nuageux" qui se transforme en flan trop cuit qui fait "pschiouttt" en sortant du four,[...]

Une pâte brisée sans gluten au beurre, pour tarte, quiche... C'était la recette de ma grand-mère pour faire des tartes aux pommes, que j'ai adapté aux farines[...]

La base de la base. C'est super simple à faire et pourtant beaucoup l’achète tout fait. Je vous assure que la qualité change du tout au tout.   Ingrédients:[...]

Ahlala ce week-end, c'était pas mal la culino-loose! Entre un Gâteau "nuageux" qui se transforme en flan trop cuit qui fait "pschiouttt" en sortant du four,[...]

La base de la base. C'est super simple à faire et pourtant beaucoup l’achète tout fait. Je vous assure que la qualité change du tout au tout.[...]

Ahlala ce week-end, c'était pas mal la culino-loose! Entre un Gâteau "nuageux" qui se transforme en flan trop cuit qui fait "pschiouttt" en sortant du four, et[...]

Une recette de base de pâte brisée sans gluten pour réaliser vos quiches et tartes salées. Elle est réalisée avec de la farine de riz et de la farine de[...]

Prenons le bol pétrisseur... Verser la farine, le sel. Couper le beurre en morceaux et ajouter dans le bol pétrisseur . Installons le bol du pétrin ainsi que[...]

Encore une recette trouvée chez Yummix !! J'ai simplement changé la farine de blé par de la farine d'épeautre pour une version sans gluten et le résultat est[...]