Escalopes de poulet

Cette recette a vraiment tout pour plaire, elle contient très peu d’ingrédients, se prépare simplement avec une rapidité surprenante et son goût finement[...]

Dans cette recette, les flocons de quinoa pourraient sans doute être remplacés par des flocons d’avoine à cuisson rapide, mais les premiers sont plus[...]

Un repas tout simple, un des incontournables délices du printemps, de fines tranches de poulet au citron et aux câpres accompagnées de pommes de terre aux[...]

Cette recette simplement poêlée, très rapide à préparer et qui ne nécessite que peu d’ingrédients avait tout pour me plaire. J’en ai même enlevé[...]

Cette improvisation est une version simplifiée d’une recette publiée en 2018 dans laquelle une poitrine de poulet était farcie de sauge et de champignons[...]

C'est, je pense, la recette de poulet, la plus simple que j'ai fait. Pour arranger le tout, c'est très bon et pas sec du tout. 2 gros ou 4 petits suprêmes de[...]

La semaine dernière je me suis rendu compte que je ne vous avais partagé aucune recette "à l'érable", en ce mois de l'érable et des cabanes à sucre au Québec.[...]

Ce poulet est tout simplement f-a-n-t-a-s-t-i-q-u-e en tout point et extrèmement goûteux!Avec si peu d'ingrédients sous la main, on aurais pu croire à un plat[...]

Ce poulet est absolument délicieux et assez cochon merci avec tout ce fromage ! Une superbe recette que j’ai trouvée chez Sara qui l’a trouvée chez Bien[...]

Je n’ai pas mis de quantité comme je ne fais jamais la même quantité. C’est un très un grand favori chez moi. J’ai au moins fait trois fois la quantité de la[...]

Mettre une petite touche de couleur orangée pour égayer ces journées d'automne qui se veulent un peu ternes et grises les jours de ciel bas ! Escalopes de[...]

Escalopes de poulet aux tomates J'ai pris la recette de mon livre " Le grand livre de Cuisine" de Pol Martin. J'ai remplacé les poitrines de poulets par des[...]

NDLR : Oui, chez moi, tout ce qui est à la tomate et au thym et compagnie, c'est "à la Provençale". Et j'adoooore cuisiner "à la Provençale" ... Ça fait un peu[...]

Mettre une petite touche de couleur orangée pour égayer ces journées d'automne qui se veulent un peu ternes et grises les jours de ciel bas ! Escalopes de[...]

J'ai fait l'essai de cette saumure pour mes poitrines de poulet coupées en deux dans le sens de l'épaisseur et je les ai faites au BBQ avec une sauce aux[...]