Gratin de courgettes sans thym

Pour accompagner de belles saucisses Chipolata grillées sur le BBQ. J'ai pris cette recette, que j'ai à peine modifiée, sans le livre Cuisine végétarienne de[...]

6 courgettes 400 g de viande hachée de bœuf 200 g de chair à saucisse 200 g de gruyère râpé 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 1 oignon beurre farine lait[...]

4 courgettes 3 petites saucisses 2 oeufs 1 oignon ail lait concentré non sucré persil curry sel, poivre gruyère râpé Préparation ÉTAPE 1 Coupez les courgettes[...]

Nombre de personnes - + 2 courgettes moyennes 1 verre de riz 250 g de chair à saucisse 3 oeufs battus 100 g de gruyère Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 6 courgettes 3 oignons 125 g de chair à saucisse 1 pot de coulis de tomate Ail Feuille de laurier Persil Herbes de Provence Poivre et[...]

Nombre de personnes - + 240 g de riz 300 g de Viandes hachée 3 saucisses sèches ) 2 courgettes 1 oeuf Gruyère 1 oignon Chapelure (facultatif) J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 2 courgettes longues 2 saucisses type knacki 1 petit verre de eau additionné de maïzéna (ou crème fraîche) Sauce soja Parmesan ou[...]

Nombre de personnes - + 6 courgettes 6 saucisses 2 Jaunes d'oeufs 20 cl de crême fraîche légère semi-épaisse (allonger avec du lait si trop épaisse) 10 g de[...]