Crème glacée sans orange raifort pavot

Il y a très longtemps, au resto du manoir Hovey, dans les Cantons-de-l'Est, j'ai mangé une glace au caramel brûlé. À l'époque, je m'étais dit qu'il fallait[...]

Beaucoup d'entre nous cuisinons d'abord pour le plaisir, mais aussi pour faire nos trucs maison parce que c'est plus économique et meilleur pour la santé.[...]

Hier, pour nos fêtes familiales, j'avais préparé une tarte fraises et rhubarbe vraiment excellente avec cette glace-ci qui était super aussi. La texture, le[...]

Une excellente recette que j'ai prise chez, Les milles et un délices de Lexibule . 5 minutes avant la fin, j'ai ajouté un peu de sirop au chocolat. 2 tasses[...]

Crème glacée à la mangue, sorbet framboise  Encore une glace..! Tout simplement qu'il faisait encore très beau dimanche dernier et qu'après un bon repas, une[...]

Cette semaine, en faisant un petit tour à l'épicerie, j'ai découvert de très mignonnes gaufrettes en forme de plat pour le service de la crème à glace! J'ai[...]

Je me suis gâtée récemment quand j'ai vu la sorbetière Kitchenaid à 50% de réduction...dur dur de résister. La compulsion passée, il fallait tester :-) Ma[...]

Chez moi la crème glacer ce sert beau temps mauvais temps et en été comme en hiver. Alors voici une petite recette de crème glacer qui a ravie nos papilles[...]

Crème glacée au sirop d'érable et cranberries Recette pour : 900 ml " env" Préparation : 2 à 3 mn + 30 mn en sorbetière Réfrigération : 8 à 12 heures Il faut[...]

Tiramisù, en italien, veut dire: tire-moi vers le ciel. Plus prosaïquement, c'est une sorte de façon d'atteindre le paradis par la nourriture. Comment rendre[...]

Voilà une parfaite collation d'été (on n'est pas l'été, mais je me prépare, j'ai tellement hâte d'y être :)) pour les enfants! Ma grande fille m'a aidé à les[...]

Même par temps froid, je fait de la crème glacée. Celle-ci à un bon goût de printemps, de fonte de neige et de cabane à sucre. La saveur d'érable de cette[...]

Cette crème glacée contient plus de lait que de crème, mais c'est très bien ainsi avec le pamplemousse. C'est une crème glacée pour ceux qui aiment l'amertume[...]

Ingrédients: 200 gr. chocolat noir (pour moi sans gluten) 250 ml crème fleurette 1 oeuf 3 jaunes d'oeufs (la recette en prévoit 2) 60 gr. sucre semoule 40 gr.[...]

un dessert d'été bien frais... des minis boules de crème glacée au chocolat et au café, servies dans une coupe en tuile aux amandes bordée de chocolat, le[...]