Crème glacée sans canette

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Crème glacée aux fruits rouges 60 g de jaunes d'oeuf soit 3 300 g de crème liquide entière 125 g de sucre[...]

Salutations Voyageur ! Ca y est, le joli mois d’Août est passé, il est temps de se préparer pour les merveilles de l’automne ! Devine ce qui rend une Sorcière[...]

Tu auras remarqué Voyageur que le Donjon est très vert en ce moment : les petits pois (spéciale dédicace à Hécate ^^), les fèves, et maintenant les pistaches…[...]

Bonjour bonjour ! Entre donc Voyageur, il fait chaud dehors et j’ai de quoi te rafraîchir ! Je t’ai déjà parlé de mon Chaudron d’été, ma sorbetière magique,[...]

Je suis gourmande alors j'adore les desserts gourmands avec plusieurs mignardises! Lors d'un dîner à la maison, j'avais composé mon dessert gourmand d'une[...]

OU UNE GLACE EXPRESS POUR FÊTER L’ÉTÉ D'après la météo, ça y est l'été est là (il était temps!). Et en été, on a besoin de se rafraîchir, de manger des[...]

Pour 7 glaces Moule pour tartelettes La veille (ou pas moins de 10 heures), placer le bac de la sorbetière au congélateur ainsi que la crème à la noix de coco[...]

Pour 6 glaces Moule pour tartelettes Placer le bac de la sorbetière au congélateur pour 12 heures minimum. Pour la coque en chocolat : 150 gr de chocolat noir[...]

J'avais jusqu'alors jamais entendu ni goûté une omelette norvégienne avant que ma responsable n'en parle. Curieuse comme je suis, je me suis renseignée et j'ai[...]

Dimanche, m'a subitement pris l'envie de ressortir la sorbetière. Mais il a d'abord fallu remettre la main dessus... et me rappeler où je l'avais rangée ne m'a[...]

J'ai toujours eu envie d'essayer de faire des glaces maison mais sans jamais oser, me lancer. Surtout que ce n'est pas simple sans sorbetière, enfin c'était[...]

Que faire avec de belles fraises de Carpentras? Avec cette chaleur une glace à la fraise bien sûr, non pas un sorbet mais une crème glacée! Pour 1L de glace: -[...]

Dimanche, m'a subitement pris l'envie de ressortir la sorbetière. Mais il a d'abord fallu remettre la main dessus... et me rappeler où je l'avais rangée ne m'a[...]

Une glace au sirop d'érable ... Ça goûte bon :) Quand j'ai vu cette recette sur le joli blog d' Angélique , j'ai tout de suite voulu la tester ! Je gardé ma[...]

Les ingrédients pour une dizaine de boules 200 g de lait 150 g de crème entière 60 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 50 g de pépites de chocolat 15 g de menthe[...]