Crème glacée sans chocolat

Dans le cadre du dîner thématique japonais ce mois-ci, je devais faire le dessert. Habituellement, la personne qui doit faire le dessert est toujours heureuse[...]

Ça faisait bien longtemps que j'avais fait de la crème glacée. Je voulais une recette avec des framboises et en feuillant mon livre 125 Best Ice Cream Recipes,[...]

Ça faisait un mois que je voulais faire de la crème glacée. En fait, le premier vendredi de mai, j'ai dit que j'allais en faire... et mon congélateur a brisé[...]

Peut-être avez-vous déjà vu passer la fameuse combinaison de saveurs "Elvis" : banane, beurre d'arachide et bacon. Si vous ne l'avez jamais vu nulle part, où[...]

Je suis en amour avec mon nouveau livre de recettes de crème glacée de la crémerie Humphry Slocombe de San Francisco. Leurs saveurs sont tellement inusitées[...]

(Avez-vous vu, tout rime dans mon titre !) Comme plusieurs le savent, je fréquente assidûment les Premiers Vendredis au stade olympique. Si vous n'êtes pas[...]

Qui enfant n'aimait pas manger un (ou deux !) bon bol de Lucky Charms le samedi matin en regardant les dessins animés ? Pour moi, les Lucky Charms font partie[...]

Parce qu'on a tous des fantasmes. Ça c'était le mien et c'était encore mieux en vrai :) 1 1/4 litre 1 1/2 tasses de lait 3.25% 1 1/2 tasses de crème 35% 2[...]

Ouiiiiiiiiii c'est le retour de la saison de la crème glacée ! Pour commencer cette saison en beauté, mon ami Jérémy a choisi la saveur CITRON. Superbe choix ![...]

Voilà une autre superbe crème glacée à base de plein de bonnes choses qui rappellent la plage et le soleil :) Elle est vraiment vraiment vraiment excellente et[...]

Voici une crème glacée incroyablement, royalement, inacceptablement cochonne !! :) Ça provient évidemment de mon livre 125 best ice cream recipes, bien sûr.[...]

Quoi ? De la crème glacée à l'avocat ? Je vois d'ici que plusieurs sont sceptiques, et que les autres me trouvent franchement bizarre !!! :) Eh bien, vous[...]

Après avoir fait le gâteau latté à la citrouille épicée, il me restait 6 jaunes d'oeufs. J'ai pensé faire des crèmes brûlées, mais je n'ai pas les bons[...]