Soupe à l'oignon sans sumac fromage

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson au wok de la soupe à l'oignon et aillettes 45 g de beurre allégé 500 g d'oignons 65 g d'aillettes 27[...]

Ne vous fiez surtout pas à la couleur un peu étrange de cette crème d'oignons lol. C'est le bouillon de boeuf et le vin rouge qui lui donnent cet aspect.[...]

4 personnes, 4 pp, 3 flexip. 1 kg d'oignons 20 g de beurre 41 % 10 g de farine 1,5 litre d'eau 2 cubes de bouillon de boeuf dégraissé 4 x 25 g de pain 80 g de[...]

Novembre est là... L'automne s'est bel et bien installé... Les températures baissent alors je vous propose une bonne soupe à l'oignon gourmande à souhait qui[...]

Novembre est là... L'automne s'est bel et bien installé... Les températures baissent alors je vous propose une bonne soupe à l'oignon gourmande à souhait qui[...]

Novembre est là... L'automne s'est bel et bien installé... Les températures baissent alors je vous propose une bonne soupe à l'oignon gourmande à souhait qui[...]

Novembre est là... L'automne s'est bel et bien installé... Les températures baissent alors je vous propose une bonne soupe à l'oignon gourmande à souhait qui[...]

Couper les deux extrémités de l'oignon , éplucher , couper verticalement, émincer. Trier, laver, la ciboulette. Éponger , ciseler la ciboulette. Laver le thym[...]

1,5 kg d'oignons finement émincés 1 branche de céleri finement hachée 1 petite carotte finement hachée 1 l de bouillon de boeuf chaud 4 tranches de pain[...]