Lentilles sans haricots céleri carvi

Voici une recette rapide et simple, pour un dal de lentilles corail au lait de coco et épices. On pourra obtenir la consistance que l'on préfère: plus ou[...]

La cuisine indienne est, sans aucun doute, ma préférée entre toutes! Elle est savoureuse à souhait et elle est incroyablement riche en épices et en saveurs.[...]

Partager Les légumineuses ne sont pas toujours un aliment attirant. Pourtant, bien apprêtées, elles peuvent être franchement délicieuse. Voici une recette[...]

Partager Les légumineuses ne sont pas toujours un aliment attirant. Pourtant, bien apprêtées, elles peuvent être franchement délicieuse. Voici une recette[...]

30 portions 1.5 kg Lentilles corail 500 g Ananas en petits morceaux 500 g Maïs 2 l D'eau Huile d'olive 200 g Oignons hachées 2 càc Cardamome Cuillère à café 2[...]

- 1 tasse de lentilles brunes - 1 tasse de riz basmati cuit - 4 gros oignons rouge émincés - gousse d' ail au goût - 1 tasse d'huile d'olive - 50 g de beurre[...]

150 g de lentilles 150 g de quinoa 2 carottes 1 courgette 60 g de pignons de pin 60 grammes raisins secs 1 oignon 15 cl de bouillon de légumes 3 c. à soupe de[...]

Un plat épicé mais pas trop, vite préparé et tellement bon Mon marché 60 g de lentilles vertes 60 g de de riz basmati 1 oignon 1/2 CC de graines de cumin 1/2[...]

Pour 4 personnes - 1 tasse de lentilles corail - 1 c a soupe de ghee = beurre clarifié (ou à défaut d'huile) - 1 c à café de graines de cumin - 1/4 de bâton de[...]

Cette recette sort du premier livre sur la cuisine italienne de Jamie Oliver : L'Italie de Jamie. J'ai pris des photos de quelques recettes de ce livre chez ma[...]

Voici le premier plat de ce voyage culinaire avec des lentilles délicieusement parfumées ! Avec leur texture douce ces petits bijoux nutritionnels vont faire[...]

Au début de l’histoire, il y avait un joli patidou et des lentilles corail qui ne demandaient qu’à cuire ensemble…. Et justement, dans un des nombreux[...]

Nombre de personnes - + 250 g de lentille corail 4 cuillères à soupe de huile 6 clous de girofle 6 gousses de cardamome 1 bâton de cannelle 1 oignon haché 2[...]

Nombre de personnes - + 3 blancs de poulet sans peau 150 g de lentille 150 g de quinoa 60 g de pignon 60 g de raisin de corinthe (secs) 2 carottes 1 oignon 15[...]

Nombre de personnes - + 300 g de lentille verte du Puy sèches 2 carottes 1 pomme de terre 1 poireau 1 oignon et 3 gousses d'ail Coriandre en poudre Muscade[...]