Lentilles sans curry safran pamplemousse

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la sauce tomate 35 g d'huile de tournesol 78 g d'oignon 800 g de tomates pelées 300 g d'eau 12 g de[...]

Version midi en haut; version soir en bas. On cuit des lentilles vertes, on fait revenir quelques légumes à la poêle (céleri, oignon, carotte...), on ajoute[...]

Voici une recette rapide et simple, pour un dal de lentilles corail au lait de coco et épices. On pourra obtenir la consistance que l'on préfère: plus ou[...]

La cuisine indienne est, sans aucun doute, ma préférée entre toutes! Elle est savoureuse à souhait et elle est incroyablement riche en épices et en saveurs.[...]

Partager Les légumineuses ne sont pas toujours un aliment attirant. Pourtant, bien apprêtées, elles peuvent être franchement délicieuse. Voici une recette[...]

C’est quand je suis arrivée en Europe, que j’ai appris que l’aneth est utilisé comme herbe. Auparavant, en Inde, je l’ai toujours[...]

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Un mariage qui peut paraître étonnant mais en goûtant on est encore plus surpris !! :-) ... et cette sauce... mmmhhh.... ! Recette pour 4 personnes Pour la[...]

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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les lentilles à la sauce moutarde 1 l d'eau 2,8 g de sel (lentilles) 150 g de lentilles[...]

30 portions 1 kg Lentilles vertes 1 Poivron rouge coupé en petits morceaux 150 g Oignons hachées 2 Gousses d'ail hachées 1 càs Herbes de provence Cuillère à[...]

Préparons l'oignon... Pour éplucher , couper la tige et la racine, couper en moitiés dans le sens tige-racine, éplucher. Couper en son centre pour avoir une[...]

2 boîtes de Lentilles (pour 2 personnes) Cassegrain 4 noix de St Jacques 200 g de dos de cabillaud coupé en gros cubes 200 g de pavé de saumon coupé en gros[...]

300 g de lentilles 2 carottes 1 branche de céleri 1 c.à soupe de concentré de tomates 1 oignon 2 gousses d'ails 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café de ras[...]

- un soupçon de vinaigre de Xérès - huile de truffe - lentilles - moutarde douce - pain d'épice - joue de boeuf effilochée - Quelques pluches de cerfeuil -[...]