Focaccia sans citron boudins cannelle

Ronde, moelleuse, bien épaisse et riche d'une belle garniture , la particularité de cette focaccia ( à mi chemin entre la pizza, le pain et la fougasse )[...]

Je ne suis pas mécontente que les fêtes soient passées, le retour d'une cuisine plus simple et moins riche est vraiment bienvenue. Pour accompagner une bonne[...]

Ma chouchoute, cet été, c’est la Focaccia  !!   Toujours la même pâte de base mais des garnitures différentes à chaque fois !! Un vrai plaisir avec une salade[...]

Focaccia (fougasse) au fromage et aux olives La focaccia, c’est un peu l’ancêtre de la pizza, mais surtout on n’y ajoute rien de trop bon pour la santé comme[...]

Cette recette je l'avais imprimé depuis un bon bout de temps. Et depuis aussi longtemps on salivait dessus. Alors un soir, mon chéri a décidé de se lancer et[...]

En ce moment, j'ai des envies de plats estivales ! Il faut dire qu'avec ce soleil et ces températures :) J'ai donc couru chez mon boulanger pour acheter de la[...]

J'ai vu que dans mon magasin, il vendait des focaccia. J'ai craqué une fois et j'avoue que c'était très, très bon. Je me suis dit "il va vraiment falloir que[...]

On revient aujourd'hui avec des focaccia ! Une recette qu'on a eu le plaisir de refaire (faite en janvier au bacon et compté ici) et de savourer un soir de la[...]

J'ai vu que dans mon magasin, il vendait des focaccia. J'ai craqué une fois et j'avoue que c'était très, très bon. Je me suis dit "il va vraiment falloir que[...]

La semaine dernière, le nouveau numéro du Jamie Magazine est sorti. Je suis fan, et je ne me pose pas de question... j'achète! Si le premier numéro m'avait[...]

J'ai vu que dans mon magasin, il vendait des focaccia. J'ai craqué une fois et j'avoue que c'était très, très bon. Je me suis dit "il va vraiment falloir que[...]

Je vous présente la focaccia, un pain plat italien semblable à la fougasse, épais et moelleux à la fois. J'ai détourné la focaccia traditionnelle de Valérie de[...]

Avec les chaleurs qui reviennent, on a seulement envie de picorer quelques petites choses. C'est ce que je pensais en faisant une focaccia, mais au final, ça[...]

Focaccia sans pétrissage (recette parfaite) Je vous ai déjà proposé une recette de focaccia sans pétrissage , très italienne, rapide (10 mn de préparation),[...]

Selon la tradition, il faut cuire du pain à l'Ascension. Celle-ci marque le jour où le Christ s'élève au ciel après sa résurrection, quarante jours après[...]