Focaccia - Avec les verts

Délicieux en accompagnement d'un plat de pâtes, de charcuteries italiennes ou de... rien de tout: la focaccia peut très bien se suffire à elle-même:-) J'ai[...]

La boulange l'été c'est extraordinaire... On peut l'emporter en pique-nique, le servir à l'apéritif, le croquer entre amis, à la plage, dans les champs... Et[...]

La focaccia est idéale pour l'apéritif, pour les pique-niques ou les repas express!! C'est un pain qui peut-etre garni de plusieurs façons, de multiples[...]

Une bonne idée de pique- nique avec cette focaccia à la tomate cerise qui explose en bouche et libère son jus aux saveurs méditerranéennes. P arsemée de[...]

Et voici, comme promis, ma deuxième focaccia, avec une garniture finalement très semblable à celle de la première - que j’ai trouvée proche de la[...]

« Avant la fin de cette semaine, nous parlerons tous italien à la maison », a remarqué Monsieur D., et il n’avait pas tout à fait tort. Après[...]

Pour 2 personnes : - 110ml d'eau tiède ; - une gousse d'ail hachée finement ; - 1/4cc de sel ; - 1cs de romarin (+1cs) ; - 1cs d'huile d'olive (+1cs) ; - 200g[...]

Je lis des livres, je flâne sur les blogs et je vois toujours des recettes de Focaccia qui me tapent dans l’œil. Je n'avais jamais encore osé: avec mon[...]

Y'a des jours comme ça, même en plein mois d'octobre, où on a envie de sud, de chant des cigales, d'apéro en terrasse au soleil, de saveurs provençales. Bref,[...]

Et voici, comme promis, ma deuxième focaccia, avec une garniture finalement très semblable à celle de la première - que j’ai trouvée proche de la[...]

« Avant la fin de cette semaine, nous parlerons tous italien à la maison », a remarqué Monsieur D., et il n’avait pas tout à fait tort. Après[...]

Une bonne idée de pique- nique avec cette focaccia à la tomate cerise qui explose en bouche et libère son jus aux saveurs méditerranéennes. P arsemée de[...]

La semaine dernière, le nouveau numéro du Jamie Magazine est sorti. Je suis fan, et je ne me pose pas de question... j'achète! Si le premier numéro m'avait[...]

Partager On peut servir ces focaccia en plat principal ou en entrée, tout dépendant de la forme dont on leur donne. Ma recette donne 3 grosses focaccia, 4[...]

Focaccia sans pétrissage La focaccia ou plutôt je devrais dire les focacce puisqu'il en existe différents types en Italie selon les régions, est un peu ma[...]