Salade de lentilles sans croûtons cidre celeri

Les gelées approchant à grands pas, j'ai récemment cueilli ce qu'il me restait de menthe dans mon jardin. J'en ai utilisé une partie pour ma gelée de pommes[...]

Une saveur délicate et légèrement sucrée qui lui est propre, la lentille verte du Puy possède bien d'autres qualités : une teneur très élevée en minéraux[...]

Depuis le début du mois de janvier, Foodnetwork regorge de nouvelles émissions dont celle de Melissa D'Arabian qui consiste à cuisiner des repas pour quatre[...]

... et sa vinaigrette au miel ! Si vous avez envie de fraîcheur, de croquant, d'acidulé et de sucré, cette salade est pour vous ! Et si en plus vous cherchez[...]

On rentre du patin et on a faim!  Mais qu'une envie: y retourner tout de suite!  des vrais enfants! ingrédients: mesclun 1 boîte de lentilles rincées 6[...]

P our cette salade deux solutions vous avez tout votre temps, faites cuire vos lentilles et découper vos dés de jambon. Vous êtes pressée, achetez des[...]

C'est une recette de Robert Beauchemin (La Presse), que j'ai légèrement modifiée.  Cette salade d'hiver fait une très bonne entrée, surtout avant un plat[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 240g de lentilles verte du Puy 1 carotte 1/2 oignon 1 bouquet garni (laurier, thym, romarin ...) 200g de fenouil 1 pomme (type[...]

Piouf, je suis un peu en retard dans mes publications ! J'aurais dû publier hier mais j'étais trop crevée pour le faire : nous sommes partis toute la journée[...]

4 personnes, 12 pp ou flexip. 240 g de lentilles vertes 1 oignon 2 feuilles de laurier 150 g de Saint-Nectaire pas trop fait 140 g de lard maigre fumé 14 % 4[...]

4 personnes, 5pp 150 gr de lentilles vertes du Puy 1 oignon piqué de deux clous de girofle 1 carotte coupée en rondelles 1 bouquet garni 400 gr de filet de[...]

Le dimanche matin, nous n'avons pas l'habitude de nous lever tôt, le petit déjeuner est donc tardif et de ce fait l'appétit rarement au rendez-vous pour le[...]

Attention, je m’apprête à partager avec vous un vrai coup de cœur… L a meilleure salade de riz qui soit ! Et ce n’est pas moi qui le dis mais Lorette , chez[...]

Oui encore des lentilles :) version saumon et crème cette fois ci. - 200gr de lentille s ver tes d u puy - 1 poignée de tomates cerises - 80gr de saumon fumé[...]

... et sa vinaigrette au miel ! Si vous avez envie de fraîcheur, de croquant, d'acidulé et de sucré, cette salade est pour vous ! Et si en plus vous cherchez[...]