Salade de lentilles sans bœuf

Le quinoa, vous connaissez? La recette que je vous propose aujourd’hui en comprend. Elle a accompagné délicieusement des pilons de poulet Jerk (pour la[...]

... et sa vinaigrette au miel ! Si vous avez envie de fraîcheur, de croquant, d'acidulé et de sucré, cette salade est pour vous ! Et si en plus vous cherchez[...]

C'est une recette de Robert Beauchemin (La Presse), que j'ai légèrement modifiée.  Cette salade d'hiver fait une très bonne entrée, surtout avant un plat[...]

Pas facile de trouver de nouvelles idées tous les jours, et encore moins facile de trouver des idées nouvelles tous les jours qui plaisent à toute une famille[...]

... et sa vinaigrette au miel ! Si vous avez envie de fraîcheur, de croquant, d'acidulé et de sucré, cette salade est pour vous ! Et si en plus vous cherchez[...]

Des lentilles pour les beaux jours ! Les lentilles comme toutes les légumineuses c'est bon pour la santé, et c'est bon pour la ligne. Ce serait dommage de n'en[...]

... et sa vinaigrette au miel ! Si vous avez envie de fraîcheur, de croquant, d'acidulé et de sucré, cette salade est pour vous ! Et si en plus vous cherchez[...]

Cette salade de lentilles, feta et aubergine m'a été largement inspirée par le Zeste (n°2). A l'origine il doit y avoir de la chèvre et de jeunes pousses.[...]

Après mes délicieux légumes d'hier (retrouvez ma recette ICI ), voici ce que l'on peut faire quand il y a des restes…Pas question de stocker les restes[...]

Salade de lentilles, tomates et basilic On n'associe pas forcément les lentilles à l'été ou à quelque chose de frais... et pourtant j'adore les déguster en[...]

Après mes délicieux légumes d'hier (retrouvez ma recette ICI ), voici ce que l'on peut faire quand il y a des restes…Pas question de stocker les restes[...]

Ingrédients : 200 g de lentilles du Puy 1 feuille de laurier 1 gousse d'ail pelée 2 échalotes moyennes 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès ou de vin rouge[...]