Quiche aux épinards sans sauge

Parfois, pendant un bon moment, j'oublie à quel point j'aime la quiche. Pourtant, je suis fan des tartes salées (en fait, je suis fan de tartes, point). Pour[...]

Je trouve que le goût des épinards frais n’a rien à voir avec les épinards en conserve. La saveur des champignons s’accorde bien avec celle de l’épinard. La[...]

Je vais me relancer dans les quiches, car c'est vraiment simple à faire pour un résultat immédiat et savoureux. Souvent spectaculaire également, car si on la[...]

Une délicieuse tarte sans croûte, une recette découverte dans un livre de cuisine italienne à laquelle j’ai apporté quelques changements, dont un ajout[...]

Une délicieuse tarte sans croûte, une recette découverte dans un livre de cuisine italienne à laquelle j’ai apporté quelques changements, dont un ajout[...]

Ingrédients: (pour une petite quiche) 1/2 pâte brisée 500g d'épinards 1 Cà soupe d'huile d'olive 1 oignon Du sel et du poivre Du boursin aux noix Des noix de[...]

Je trouve que le goût des épinards frais n’a rien à voir avec les épinards en conserve. La saveur des champignons s’accorde bien avec celle de[...]