Gratin de chou-fleur sans mimolette poivre

Versione italiana più giù L'hiver c'est la saison des choux de tout genre, des cavol i ;-) D'ailleurs cavolo (singulier de cavoli) est un mot très utilisé en[...]

Pour ce nouveau Un tour en cuisine    je suis allée piocher chez Valérie du blog  Aimer cuisiner et manger   C'est Noasette du blog Recettes à gogo qui vient[...]

J'ai la réputation de préparer du gratin de chou-fleur chaque fois que j'invite ma famille. C'est faux bien sûr ! Mais, mais il est possible que j'en fasse[...]

En attendant un bus, cette semaine, j'ai entendu (puis écouter) la conversation d'une mère feuilletant un dépliant avec son ado. D'un coup d'un seul elle[...]

Un gratin végétarien riche en saveurs pour compter fleurettes... Pour 6 fourchettes : 1 kg chou-fleur surgelé 1 kg brocoli surgelé 200 g riz rond cru 250 g[...]

Un excellent gratin de légumes onctueux et fondants. Superbe ! Pour 4 fourchettes : 750 g chou-fleur surgelé 400 g épinards frais 200 g emmental râpé Pour la[...]

J'ai la réputation de préparer du gratin de chou-fleur chaque fois que j'invite ma famille. C'est faux bien sûr ! Mais, mais il est possible que j'en fasse[...]

Ce plat sans viande léger mais savoureux ne requiert que peu d’ingrédients. Il est délicieux en accompagnement, mais on peut aussi en faire un plat[...]

En attendant un bus, cette semaine, j'ai entendu (puis écouter) la conversation d'une mère feuilletant un dépliant avec son ado. D'un coup d'un seul elle[...]

600 g de chou-fleur 1 oignon 3 oeufs 20 cl de lait de coco 10 cl de crème liquide 50 g de fromage râpé Curry en poudre Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire le[...]

Pour le gratin : 1 chou-fleur 2 oignons 4 tranches de jambon de Bayonne 20 g de beurre allégé 1 c. à soupe d’huile Sel Pour la béchamel : 50 g de farine 30 g[...]

6 belles pommes de terre 6 bouquets de chou-fleur 200 g de saucisses (type Knacki®) 20 cl de créme épaisse 1/2 l de lait 100 g de gruyére râpé 4 c. à soupe de[...]

1 chou fleur 75 g de gruyère râpé 1,5 l de lait 1 c. à soupe de farine 40 g de beurre thym sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Epluchez le chou-fleur lavez-le,[...]

2 à 3 pommes de terre cuites 1 petit oignon 70 grammes de bacon allumettes 3 c. à soupe de crème épaisse 1 chou-fleur 1/2 Reblochon au lait cru sel poivre du[...]

1 kg de chou-fleur 150 g de fromage Brie 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 30 g de farine 50 g de beurre 1 pincée de muscade râpée sel, poivre Préparation[...]