Gratin de chou-fleur sans emmental

J'ai apprécié ce plat complet à base de chou-fleur, de veau et de poulet. Ingrédients pour 6 personnes : - 300 d'épaule de veau - 300 g de blanc de poulet - 1[...]

- chou-fleur environ 1 kg cuit à l'eau bouillante salée et découpé en petits morceaux - 500 mg environ d'escalopes de dinde découpés en petits cubes - 1 grand[...]

- 1 chou-fleur entier - 3 oignons - 50 g de beurre - 50 cl de bouillon de volaille - 2 cuillères à soupe de maïzena - de la chapelure - du gruyère râpé[...]

1 kg de chou-fleur 500 g de viande hachée 1 oignon 3 gousses d'ail 100 g de fromage râpé 50 cl de crème liquide 2 c. à soupe de farine herbes de Provence[...]

600 g de chou-fleur 1 oignon 3 oeufs 20 cl de lait de coco 10 cl de crème liquide 50 g de fromage râpé Curry en poudre Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire le[...]

J'ai découvert le livre de Bérengère Philippon intitulé "Je réussis ma détox sucre " et même si je n'en suis pas à son niveau, ses conseils, ses explications[...]