Moussaka avec bœuf

Voici ma recette de la Moussaka ! Pour la viande, on peut choisir le traditionnel mouton, mais aussi du bœuf. En fait cette recette peut s'adapter de[...]

Pour 6 personnes: - 750 g de viande de bœuf hachée - 3 aubergines - 1 oignon - 2 boites de tomates pelées - 1 cube de bouillon de volaille - ½ paquet de[...]

Il va vraiment falloir que je me remette derrière les fourneaux car je n'ai quasiment plus de photos en stock ... Pourtant c'est pas les livres, ni les idées[...]

Ingrédients : *4 grandes aubergines  *500g viande hachée(porc et bœuf) *1 kg de tomates  *2 grands oignons  *4 gousses d'ail *huile d'olive       *persil[...]

Pour un très grand plat (8 à 10 personnes) 600 de gigot d'agneau 400 g de bœuf 4 aubergines 500 de pommes de terre 3/4 de litre de coulis de tomate 1/2 de[...]

On fait parfois des découvertes culinaires dans des endroits banals... ici la moussaka au self du travail!! Je connaissais de nom mais je n'y avais pas encore[...]

Je publie ce post spécialement pour mon amie Carmen qui m’a demandé la recette car elle a beaucoup aimé ma manière de préparer ce plat. La moussaka,[...]

Il va vraiment falloir que je me remette derrière les fourneaux car je n'ai quasiment plus de photos en stock ... Pourtant c'est pas les livres, ni les idées[...]

--- Recette pour 2 personnes --- Ingrédients : 2 grosses aubergines 1 oignon 2 tomates herbes de Provence 2 CàS d'huile d'olive 1 brique de coulis de tomate ([...]

Il va vraiment falloir que je me remette derrière les fourneaux car je n'ai quasiment plus de photos en stock ... Pourtant c'est pas les livres, ni les idées[...]

Il est des plats comme ça qui me mettent l'eau à la bouche rien que de les prononcer. Moussaka : ah le soleil, les maisons blanches, la mer, les îles! Moussaka[...]

C'est une première pour moi ! Pourtant on peut dire que j'en rêvais ! Pour moi la moussaka, c'est LE bon souvenir de la cantine du centre-aéré (mon plat[...]

Je sais bien que ce n’est pas la saison des aubergines. Mais comment résister à une ado qui vous réclame des légumes – « Oh, on peut prendre[...]

A la maison c'est la guerre sur certains aliments, moi j'adore l'agneau mais le loulou fait la grimace... Par contre on est fan de plats dépaysant! Du coup il[...]

C'est une première pour moi ! Pourtant on peut dire que j'en rêvais ! Pour moi la moussaka, c'est LE bon souvenir de la cantine du centre-aéré (mon plat[...]