Moussaka avec salade

Avec 300 g de restes du gigot pascal, on peut cuisiner un pilaf d'agneau ou une moussaka. Comme beaucoup de recettes populaires, la moussaka authentique n'a[...]

4 steaks hachés de boeuf de 100 g chacun 3 aubergines 1 grosse boîte de tomates en dés 2 tomates fraîches 2 oignons 3 gousses d'ail 75 g de gruyère râpé 3 c.[...]

viande de boeuf hachée (ou d'agneau) : 500 g aubergine : 500 g oignon : 2 huile d'olive : 3 c. à soupe yaourt : 175 g parmesan râpé : 30 g persil : 4 branches[...]

Moussaka Un plat complet délicieux. La moussaka le plat traditionnel de la Grèce. Je ne sais pas si c'est la recette traditionnelle justement mais en tout cas[...]

Nombre de personnes - + 9 aubergines 1.2 kg de Viandes de mouton hachée 2 oignons 3 oeufs 30 g de beurre Huile 2 gousses de ail 150 g de champignon coupés en[...]

Nombre de personnes - + 2 aubergines 4 tomates bien mûres 2 oignons 800 g de mouton haché 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de huile 3[...]