Moussaka

1 aubergine 1 boite de concassé de tomates 1 grande boite de pois chiches égouttés 200 g de lardons nature 350 g de viande hachée à 5% de MG 3 CS d'huile[...]

1 kg de la viande de mouton sans os (coupée en cubes) 1 kg d'aubergines 4 piments verts 4 tomates 2 oignons 100 g de beurre (ou 4 c. à soupe d'huile végétale)[...]

1 épaule d'agneau 2 aubergines 3 oignons coupés 2 gousses d'ail un gros brin de thym 4 tomates coupée persil un peu de sucre vin blanc 2 c. à soupe de farine[...]

500 g de boeuf haché (mouton, agneau ou autre) 3 à 4 belles aubergines 1 courgette 2 belles tomates 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 c. à soupe bombée de[...]

4 aubergines 300 g de boeuf haché 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de concentré de tomate sauce béchamel persil haché huile d'olive du gros sel sel,[...]

Bon c'est pas très photogénique comme plat... Ma recette pour un grand plat: 2 kg d'aubergines 700g de viande de bouef hachée 1 L de purée de tomates fraiches[...]

Bon c'est pas très photogénique comme plat... Ma recette pour un grand plat: 2 kg d'aubergines 700g de viande de bouef hachée 1 L de purée de tomates fraiches[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Viandes hachée 800 g de pomme de terre 150 g de huile 200 g de tomate 4 oeufs 300 g de lait Poivre Sel Poivre noir, thym[...]

Nombre de personnes - + 4 aubergines 300 g de boeuf haché 1 oignon 1 gousse de ail 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de concentré de[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de aubergine 500 g de Viandes de boeuf hachée 1.5 kg de tomate charnues 4 gousses de ail 5 biscottes 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 650 g de aubergine cuisinées (grand bocal du commerce) 200 g de riz cuit 4 cuillères à soupe de crême fraîche 300 g de Viandes hachée[...]