Salsa

Une belle salsa de fruits doit être variée en couleur. Du rouge (fraises ou framboises) du orange (mangues, pêches, nectarines) du jaune (ananas frais) le[...]

Salsa roja Versione italiana più giù J'ai un peu envie de sourire en vous proposant cette recette... au fond c'est de la sauce tomate ! Une saveur si[...]

  Une salsa bleue d'ici avec sa vinaigrette et quelques fleurs sauvages de ma région, commercialisées par d'Origina. A déguster sur un pavé de saumon ou mieux[...]

Faire des conserves entre amies, c'est tellement le fun et convivial? .... Oui.... mais (car il y a un mais) il peut vous sembler avoir beaucoup travailler[...]

C'est le temps des tomates du jardin! Et peut être que comme moi vous êtes surchargé de tomates fraiches et cherchez une recette à faire pour épuiser votre[...]

SALSA  Une petite recette suggérée sur le groupe facebook de "tous à vos chaudrons" par mon amie Stéphanie St-Germain.  Ce fût un coup de coeur immédiat à la[...]

Une autre belle recette de salade qui goûte les vacances!  Elle est toute droite sortie de notre nouveau menu "tapas, mezzes et miams" ingrédients pour 10 ou[...]

Une salsa encore meilleure après 12 ou 24 heures au frigo. Ainsi, les fruits secs absorbent le surplus de jus des tomates et la sauge parfume l'ensemble[...]

1½ tasse d'oignons hachés 1 c. à soupe d'ail émincé 1 tasse de vinaigre de cidre 10 tasses de tomates italiennes, évidées, épépinées et hachées grossièrement[...]

Ou pourquoi faire simple quand on peut faire compliquer...du titre...car la recette elle est vraiment très simple...n'hésitez pas à la décliner selon vos[...]

En cette journée de fête de la St-Jean Baptiste, fête nationale des québécois, j’ai voulu concevoir un petit plat des jours de fête. Et double raison de[...]

4 personnes, 3 pp ou flexip. 3 aubergines moyennes 8 cc d'huile d'olive 2 cc de bouillon de légumes dégraisssé sel et poivre noir 1 poivron jaune, épépinées et[...]

4 personnes, 4 pp, 3.5 flexip. Salsa Fraise Kiwi : 250 g de fraises coupées en petits dés 2 kiwis coupés en petits dés 75 g de concombre égrainé coupé en[...]

INGRÉDIENTS:  1 blanc de poulet 2 tranche de fromage ( mozzarella ou Edam) chapelure pour panure 1 œuf herbe aromatique 2 épies de maïs 2 tomates 150g de[...]

Il semble qu’il existe autant de « salsas criollas » que de pays des Caraïbes et d’Amérique du Sud, avec ou sans huile, avec ou sans ail, avec ou sans[...]