Confiture de pêches avec pectine

Tirée du grand livre des conserves Bernardin, voici une confiture pour becs sucrés;) J'ai tendance à préférer celles moins sucrées pour bien savourer les[...]

C'est le temps des pêches de l'Ontario et elles sont goûteuses, juteuses et bien ensoleillées de par leurs belles couleurs jaune orangé. Je n'ai pas su[...]

À la fin de l'été, j'avais acheté des pêches au marché, mais elles étaient pâteuses et sans goût (déception totale!!!). En cherchant quoi faire avec mes[...]

C'est le temps des pêches ! Je n'ai pas pu résister à en acheter un panier. Le seul problème : je n'aime pas manger des pêches. La peau m'écoeure, on dirait[...]

Bon, on s'entend, déjà quand on fait ses confitures, on est pas tout à fait paresseux. Néanmoins, j'aime bien me permettre des petites paresses...appelons-les[...]

Depuis que j'ai mis la main sur la pectine Pomona je ne peux plus m'en passer. Sur le site de la compagnie j'ai pris cette superbe recette . Ce que j'aime[...]

Confiture aux pêches de vigne, groseilles et vanille Une confiture bien parfumée, avec ces jolis fruits bien murs, un peu de groseilles rouges pour donner un[...]

Confiture aux pêches de vigne, groseilles et vanille Une confiture bien parfumée, avec ces jolis fruits bien murs, un peu de groseilles rouges pour donner un[...]

Confiture aux pêches de vigne, groseilles et vanille Une confiture bien parfumée, avec ces jolis fruits bien murs, un peu de groseilles rouges pour donner un[...]