Ratatouille sans reblochon herbes piment

L'automne, l'Halloween, la pluie me donnent des envies de plats mijotés au four, de citrouille, de ratatouille. Je ne fais pas souvent des ratatouilles, je[...]

Avec l'automne qui arrive, les légumes sont en abondances au marché. C'est le temps de la ratatouille.. Il a bien sûr plusieurs techniques pour la réalisation[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson: 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 aubergines 3 courgettes 6 tomates 2 poivrons rouges 2 oignons rouges 1 gousse[...]

2 gros oignons 3 belles courgettes 2 poivrons verts 1 kg de petites aubergines 1 kg de grosses tomates bien mûres émondées(la peau -retirée) 6 gousses d'ail[...]

5 tomates 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon 2 gousses d?ail curry cumin sucre en poudre curcuma huile d'olive vinaigre sel Préparation ÉTAPE 1 Épluchez pour[...]

Ça fait une éternité que la ratatouille a été au menu chez moi. Je me cherchais une nouvelle idée pour la cuisiner et j'ai trouvé ici cette recette qui me[...]

#fullpost{display:inline;} C'est une version très rapide et personnalisée de la vrai ratatouille que j'ai préparée avec les légumes que j'avais en frigo.[...]

L’intérêt au Poivron porté ce mois-ci permet de ressortir une recette réalisée fin Août … Totalement de saison, le Poivron n’est pas l’ingrédient principal,[...]

L’intérêt au Poivron porté ce mois-ci permet de ressortir une recette réalisée fin Août … Totalement de saison, le Poivron n’est pas[...]

Nombre de personnes - + 8 tomates 4 oignons 3 courgettes 2 aubergines 1 poivron vert 5 gousses de ail (facultatif) 150 g de parmesan râpé Huile d'olive[...]

Nombre de personnes - + 3 courgettes 2 aubergines moyennes 5 tomates 1 poivron 1 oignon (ou 2 moyens) Ail Persil Poivre Sel Huile d'olive Vinaigre J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 4 aubergines 4 oignons 100 g de raisins secs 5 gousses de ail 800 g de tomate pelée (une grosse boîte) 1/2 verre de vinaigre[...]

Nombre de personnes - + 2 courgettes 1 poivron (jaune pour la couleur) 2 tomates moyennes 2 oignons frais moyens Huile d'olive Vinaigre balsamique Gingembre[...]

Pour 2 portions Temps de préparation 10mn; temps de cuisson 30mn 1 oignon rouge 1 courgette 1 aubergine 1 poivron 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de sirop[...]