Ratatouille sans citrouille

RATATOUILLE EN CONSERVE Cette année les courgettes sont très productives et bien que nous partagions avec plaisir notre récolte, chaque deux jours un nouvel[...]

 A la réception du colis de SACLA et avec ce temps, direction les fourneaux pour préparer l'accompagnement de mon barbecue. Servie dans la mini cocotte de[...]

    J’ai retrouvé ma mijoteuse dans mon grenier… Ça fait des lustres que je ne l’ai pas utilisée. Depuis qu’existe l’instant-cooking-robot qui fait la même[...]

A l'origine de ce plat, je suis tombée en admiration devant la terrine de ratatouille du chef Yoshiaki Takazawa . La découpe de cette terrine qui révèle cette[...]

INGREDIENTS: 1 pot d'aubergines olives noires 2 courgettes 1 tomate 1/2 pot de tomates roties au four SACLA 4 pommes de terre 1 pincée d'ail sel, poivres[...]