Tofu avec couscous

Si vous n'avez qu'un essai à faire pour faire apprécier le tofu aux plus réticents, et bien c'est celui-ci.  Même de la semelle de botte serait délicieuse[...]

Une variante d' un plat que je fais principalement en novembre, avec des écorces d'agrumes confites. Là... pas de ces écorces, mais pas moins de goût! Je fais[...]

Un remake ... qui manifestement est timide et n'aime pas être pris en photo! ;-) quelques poivrons et piments (poblanos et jalapenos) en languettes 1 poireau[...]

Dès la présentation de cette recette à la télé (merci Ricardo !), le soir même elle était dans nos assiettes. Assez vite hein! Il faut dire qu'à la liste des[...]

Dès la présentation de cette recette à la télé (merci Ricardo !), le soir même elle était dans nos assiettes. Assez vite hein! Il faut dire qu'à la liste des[...]

Comme je voulais intégrer le tofu dans mon menu cette semaine, j’ai demandé de l’aide sur le forum de Recette du Québec. Je remercie toute les personnes qui[...]

Ce n'est sûrement pas la 1ère fois que je blogue ce plat d'inspiration marocaine. Tant pis; je me fais plaisir et j'en reparle. C'est trop bon! Ça tient aux[...]