Flan aux courgettes sans moule

C'est de saison, c'est simple, c'est ce que l'on mange aujourd'hui, et parce qu'il faut bien liquider l'énorme courgette que nous a refilé François, le[...]

Si le gratin de courgette est un traumatisme d'enfance chez beaucoup (au même titre que les endives au jambon ou les épinards), ce n'est pas du tout mon cas[...]