Lasagne sans cognac mascarpone

Un bien bonne lasagne que la charmante Dominique  m'a fait découvrir. Pour la sauce ça en a donné un peu plus mais c'est correct car elle c'est ramassé au[...]

J'avais vu passer une très belle recette de lasagne chez Diane et elle me tentait beaucoup avec ses 10 épices. Je me suis donc inspiré de sa recette pour[...]

Attention ceci n'est pas une recette Weight Watchers! Si vous n'avez pas de problème avec l'affirmation précédente, c'est LA recette de lasagne à essayer. La[...]

Qui n'aime pas les lasagnes ? ... parce que même les plus difficiles trouveront leur bonheur dans la multitude de possibilités qu'offre ce  plat familial et[...]

On m'a demandé de préparer un plat pour la veille d'un semi-marathon : pâtes avec du saumon sans trop de matières grasses Pour faire plaisir à tout le monde,[...]

Je crois que c'est le plat qui lorsqu'il est surgelé et préparé industriellement que j'aime le moins , souvent la sauce trop liquide noie les feuilles de pâtes[...]

Bonjour les amis, je vous propose aujourd'hui des lasagnes à ma façon. Pourquoi à ma façon ? Il y a autant de recettes de lasagne que de cuisinières, j'en ai[...]

Un plat de lasagne, c’est un plat de fête. Un des ces plats qui prennent des heures à fabriquer, à mijoter, à gratiner. Et dont on reprend une part de[...]

Que c'est bon quand c'est fait maison..... Nous avons besoin de 3 préparations:- pâtes à lasagnes maison - voir recette ici - sauce Bolognaise - sauce Béchamel[...]

Ahh la cuisine italienne, toute une passion ! Tout en continuant d'explorer mon livre "My Little Italy" de Laura Zavan et de profiter de mes vacances, je[...]

- 1 litre de béchamel - 1kg de tomates - 500g de boeuf haché - 2 oignons - 2 gousses d' ail - gruyère râpé - parmesan à gogo - huile d'olive - sucre - sel -[...]

- 1 grosse boite de tomates concassés - du thym - 1 gousse d'ail - 500 g d' épinard frais - 1 pot de ricotta - du sel et du poivre Pour la pâte à lasagne : -[...]

Un plat de lasagne, c’est un plat de fête. Un des ces plats qui prennent des heures à fabriquer, à mijoter, à gratiner. Et dont on reprend une part de plus,[...]

La recette originale utilise 1 livre de zucchinis et 1 livre d'aubergine. Pour la part, j'ai plutôt pris 2 livres de zucchinis seulement, je me confesse, je[...]

Partager Voici ma version « végé » de ce grand classique. Si le secret est dans la sauce, il y a de quoi mettre au défi les secrets de la Bologne ! Pour 6[...]