Soupe au pistou avec gruyère

En septembre, on garde les bonnes habitudes de publier le Lundi une recette sans viande.  J'ai dégusté cette soupe au pistou chez mon amie Martine un soir de[...]

En commençant à vous parler de cette fameuse soupe provençale – qui ressemble beaucoup au minestrone italien et qui aurait des origines génoises - je[...]

En commençant à vous parler de cette fameuse soupe provençale – qui ressemble beaucoup au minestrone italien et qui aurait des origines génoises - je[...]

Comme j’entendais dire, la soupe de pistou s’associe souvent aux grandes tablées al fresco les longues soirées d’été, autour de la quelle[...]

Vacances en Provence riment avec soupe au pistou ! Une soupe de légumes, rustique, avec des morceaux de légumes variés, des haricots frais car c'est la pleine[...]

En commençant à vous parler de cette fameuse soupe provençale – qui ressemble beaucoup au minestrone italien et qui aurait des origines génoises - je[...]

 Un ensemble mortier et pilon en bois d'olivier, bien patiné par l'usage et idéal pour piler[...]

- 500 g de coco - 2 courgettes - 3 ou 4 grosses pommes de terre - 400 g de haricots verts - 2 poireaux (il n'y en a pas dans le jardin!) - 1 cube de bouillon[...]

Comme j’entendais dire, la soupe de pistou s’associe souvent aux grandes tablées al fresco les longues soirées d’été, autour de la quelle[...]

Nombre de personnes - + 100 g de haricot rouge 100 g de haricot jaunes 100 g de haricot vert 3 pommes de terre 2 courgettes 3 carottes 2 poireaux 1 oignon 1[...]

Nombre de personnes - + 400 g de lard maigre demi-sel 750 g de haricot blancs 400 g de haricot mange-tout 2 carottes 3 pommes de terre 1 tranche de potiron[...]

Nombre de personnes - + 125 g de haricot rouge 125 g de haricot blancs 125 g de haricot vert 125 g de haricot vert plats 2 oignons 4 courgettes moyennes 4[...]