Gâteau à la semoule sans cardamome châtaignes creme

Une recette du livre "Les Desserts qui me font craquer" de Christophe Michalak. Pour 4 personnes : - 90g de sucre ; - 3 oeufs (150g) ; - 100g de semoule fine[...]

Le gâteau de semoule était l’un des desserts préférés de mon enfance ; époque où je croyais que seul Alsa pouvait réaliser ce dessert fondant, pensant[...]

Il y a les adeptes des raisins et les autres. Pour contenter tout le monde, je prépare 4 ramequins sans raisins, et pour ceux qui aiment, il est délicieux de[...]

Bonjour ! Bon début de semaine à tous, bientôt les vacances de nos petites têtes dures ! Hier avec mon fils on a préparé un gâteau de semoule au lait d'amande,[...]

Un dessert particulièrement apprécié, un classique incontournable.frais et léger. Après les variantes à la confiture et aux fraises , je vous propose cette[...]

Ce gâteau de semoule est un dessert qui me rappelle mon enfance, sauf que je triais tous les raisins car j'étais persuadée que je n'aimais pas cela. Je me suis[...]

50 g de raisins secs gonflés dans du rhum 5 gobelets de lait 70 g de sucre en poudre 1 c.à soupe de sucre vanillé 2 pommes 1.5 tasse de semoule fine de blé[...]

50 g de raisins secs 1 c. à soupe de rhum ambré 50 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 125 g de fine semoule de blé 3 oeufs 140 g de sucre en poudre 100 g de[...]

4 oeufs 1 tasse de lait 1 tasse d'huile d'olive 1 tasse de sucre 2 sachets de levure chimique 1 citron (juste le zest) 1 poignée de raisins secs 4 tasses de[...]

Avec le retour du froid, j'ai eu envie de préparer dimanche un goûter cocooning et j'ai improvisé un gâteau de semoule avec ce qu'il y avait dans mes placards[...]

On associe souvent la semoule au lait ou le gâteau de semoule à l'enfance. Je ne sais pas pourquoi, peut être le coté régressif de ce dessert doudou! C'est un[...]

Constance n'apprécie pas les raisins secs et leur préfère les canneberges. Variante agréable qui apporte une touche acidulée à cet entremets tout simple qui se[...]

La semaine dernière, ma marraine est remontée, comme je crois qu' elle l' espérait, retrouver ses parents et ses frères..... Elle avait 105 ans. Un âge bien[...]

Le gâteau de semoule est un classique un peu  oublié dans la liste des desserts d'aujourd'hui. Il a cédé la place aux pannas cotta, mousses ou espumas,[...]

N'amoureux est un grand fan de la semoule au lait, moi aussi d'ailleurs! J'ai l'habitude d'en faire en petits pots avec des raisins secs. Mais pour une fois[...]