Gaspacho avec ciboulette

Ça faisait longtemps que cette très simple association - jus de carotte, mangue et épices - me trottait en tête. J'ai enfin testé et j'ai adoré, le mélange[...]

tomate bien mûre : 600 g chèvre en buche : 200 g poivron jaune (petit) : 1 poivron rouge (petit) : 1 concombre : 0.5 oignon nouveau : 0.5 botte olive noire[...]

600 g de tomates bien mûres 1 buche de chévre 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1/2 concombre 2 oignons 25 cl de fond de volaille 2 gousses d'ail 2 c. à soupe[...]

Quand j'ai préparé ce gaspacho que je vous présente aujourd'hui, je me suis demandée dans quoi je pouvais bien le présenter. Et puis, j'ai pensé à mes tasses[...]

Vous l'avez constaté au fil du temps, j'adore faire de la soupe, et même en été. Depuis le mois de mai que les périodes de canicule s'accumulent hihi. Quoi de[...]

Notre été est bien avancée, et je n'avais pas encore cuisiné de soupe froide. Je n'avais pas vu de recette qui pouvait m'allumer. Et puis, j'ai pensé n'avoir[...]

La "faiseuse" de soupe que je suis n'arrête pas d'en cuisiner pour autant parce que c'est l'été hihi. J'apprécie tout particulièrement les versions froides en[...]

Avec le beau temps qu'on a eu récemment, j'avais envie de me préparer un gaspacho. Les asperges sont encore à très bon prix à l'épicerie, et j'en ai profité de[...]