Gaspacho avec avocat

Ça faisait longtemps que cette très simple association - jus de carotte, mangue et épices - me trottait en tête. J'ai enfin testé et j'ai adoré, le mélange[...]

La gaspacho est une soupe froide espagnole parfaite pour la saison estivale. La gaspacho est à l'Espagne ce que la sauce à spaghetti est à l'Italie : chaque[...]

Envie de fraîcheur rien de tel qu'un gaspacho et pour un peu plus de fraîcheur j'ai pensé à ajouter une glace à l'avocat. Je dois dire que l'effet fraîcheur[...]

Si vous êtes en train de vous dire que la gaspacho, c'est bien mieux quand il fait des chaleurs épouvantables... vous avez bien raison! Mais là, j'avais tout[...]

\\ avec des fruits et des légumes inside + du " crémeux végétal " // En Russie ou en France, les douces températures incitent à la légèreté, aux assiettes[...]

Un gaspacho au lait d'amandes et yaourt de brebis. Une idée rafraichissante pour une entrée, ou pour des verrines lors d'un cocktail ou apéritif dinatoire.[...]

Si vous êtes en train de vous dire que la gaspacho, c'est bien mieux quand il fait des chaleurs épouvantables... vous avez bien raison! Mais là, j'avais tout[...]

Si vous êtes en train de vous dire que la gaspacho, c'est bien mieux quand il fait des chaleurs épouvantables... vous avez bien raison! Mais là, j'avais tout[...]

2 avocats 150 g de roquette 50 g de parmesan en copeaux 2 poignées de croûtons 30 cl d'eau bouillante 1/2 cube de bouillon de volaille 1 c. à soupe de[...]

Pour le gaspacho : 500 g de tomates fraîches 1 tranche de pain de mie 2 concombre 1 poivron rouge le jus d’1 citron 2 c. à soupe d ‘huile d’olive 1 c. à soupe[...]

Depuis que j'ai découvert le pourpier chez mon maraîcher, je ne me lasse pas de cette salade croquante que l'on peut manger crue (comme dans ma salade[...]

Une petite visite en Espagne. Le Gaspacho est un potage froid à base de légumes crus. Un potage froid !!! Bien oui et c’est absolument savoureux, plein de[...]

Après avoir cuisiné le traditionnel gazpacho andalou selon la recette de Chantal , je me suis lancée dans une série de gazpacho plus expérimentaux, entre[...]

Après avoir cuisiné le traditionnel gazpacho andalou selon la recette de Chantal , je me suis lancée dans une série de gazpacho plus expérimentaux, entre[...]

Nombre de personnes - + 4 boules de Sorbet au citron vert 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 avocats Fleur de sel[...]