Gaspacho avec herbes

L'hiver, j'ai du mal à me passer de mes potages maison. Ça réchauffe, c'est réconfortant, mais surtout ça permet de faire le plein de vitamines et de bons[...]

La bonne mine avec le bêta-carotène contenue dans le melon mais aussi la carotte et la vitalité grâce au gingembre, Une petite touche de fraîcheur en plus[...]

Gazpacho laitue et tomates Versione italiana più giù C'est rigolo comme le gaspacho (andalou ou pas, il existe plus de 60 versions ;-) s'est diffusé dans le[...]

La recette pour le brunch et petit déjeuner fera l'objet d'un post futur, je n'ai pas encore eu le temps de m'en occuper! ;-) donc en attendant voici une[...]

Qu'il soit servi en entrée, ou en verrine à l'apéritif, le gaspacho est un plat très apprécié. Toute en légèreté et fraîcheur, cette soupe est un pur délice[...]

700 g de tomates 200 g de concombres 1 oignon 1 belle tranche de pain de campagne 1 gousse d’ail basilic persil 2 c. à soupe d’huile d'olive 1 c. à café de[...]

2 concombres 12 feuilles de menthe fraîche 6 brins de coriandre fraîche 6 feuilles ou un beau cœur de laitue 12 brins de persil plat 1 gousse d'ail 4 c. à[...]

Gaspacho au concombre et aux orties En ces jours de canicule, on a envie de fraicheur aussi dans son assiette . Je fais souvent des gaspachos à la tomate mais[...]

En honorable Lorraine que je suis, lors de mon dernier repas, j’ai proposé à mes amis des bons petits plats trouvés dans mon nouveau carnet de recettes[...]

Nombre de personnes - + 6 tomates mûres 1 concombre 1/2 botte de oignon nouveau 1 boîte de tomate pelée ou de tomates cerise au jus (facultatif) Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 2 concombres 2 poivrons rouges 1 grande boîte de tomate pelée 1 oignon 1 gousse de ail 3 cuillères à soupe de Huile d'olive Poivre Sel[...]

La "faiseuse" de soupe que je suis n'arrête pas d'en cuisiner pour autant parce que c'est l'été hihi. J'apprécie tout particulièrement les versions froides en[...]