Gaspacho avec tabasco

Idéal l'été pour accompagner un repas le midi ou le soir, avec du carpaccio, des tartelettes et autres plats estivaux. A préparer soi-même ou à acheter tout[...]

     Enfin!! Quelques jours de beaux temps! Même si on ne peut pas encore se sentir en été, il fallait sauter sur l'occasion de faire un peu de cuisine[...]

Pourquoi ce titre? Parce que le gaspacho est un de ces plats qui connait des multitudes de variantes au niveau des recettes pourtant nombreux se plaisent à[...]

Enfin!! Quelques jours de beaux temps! Même si on ne peut pas encore se sentir en été, il fallait sauter sur l'occasion de faire un peu de cuisine[...]

2 concombres 1 grosse poignée de roquette 1 gousse d'ail 4 c. à soupe de fromage blanc maigre 1 citron jaune non traité 1 dizaine de brins de persil plat[...]

- 2 concombres - 1 courgette - 10 feuilles de menthe fraîche - persil - 1 petit bouquet de coriandre - 1 gousse d'ail - 4 cuillères à soupe crème allégée - 2[...]

2 concombres 12 feuilles de menthe fraîche 6 brins de coriandre fraîche 6 feuilles ou un beau cœur de laitue 12 brins de persil plat 1 gousse d'ail 4 c. à[...]

Menu rouge, suite et fin, mais, comme je vous le rappelle, j'ai commencé le récit par le dessert, voici en dernier l'entrée: un gaspacho. Le gaspacho c'est[...]

En honorable Lorraine que je suis, lors de mon dernier repas, j’ai proposé à mes amis des bons petits plats trouvés dans mon nouveau carnet de recettes[...]

Nombre de personnes - + 1 concombre 1 cuillère à café de poivron Piquillo (mariné à l'huile d'olive et à l'ail) 1 échalote grise 5 cuillères à soupe de Huile[...]

Nombre de personnes - + 8 tomates mûres 4 oignons blancs 1 branche de céleri 1 citron 3 cuillères à soupe de Huile d'olive Tabasco selon son goût J'ajoute à[...]