Gaspacho avec oignon

Comme je vous le disais dans mon billet précédent, pour notre fête familiale du ballon rond, j'ai préparé un gaspacho ou gazpacho en espagnol, une spécialité[...]

Pendant les vacances, quand nous sommes à Dax, je fais toujours mes courses de légumes le dimanche matin, au marché couvert, chez un producteur de la commune[...]

Ingrédients: 6 tomates mûres 3 poivrons rouges 2 concombres 1 gros oignon rouge 2 oignons verts frais 1 gousse d'ail 250 ml de jus de tomates 2 cuillères à[...]

Pourquoi ce titre? Parce que le gaspacho est un de ces plats qui connait des multitudes de variantes au niveau des recettes pourtant nombreux se plaisent à[...]

Ingrédients: 6 tomates mûres 3 poivrons rouges 2 concombres 1 gros oignon rouge 2 oignons verts frais 1 gousse d'ail 250 ml de jus de tomates 2 cuillères à[...]

L'été, j'aime déguster des soupes froides, des gaspachos pleins de goût pour faire le plein de légumes et changer un peu des salades! Pour jouer l'originalité,[...]

Pour 6 personnes, il vous faut: 1 poivron rouge 1 gros concombre 3 tomates 2 oignons 3 gousses d' ail 50 gr de mie de pain rassis 10 cl d'huile d'olive 1[...]

700 g de tomates 200 g de concombres 1 oignon 1 belle tranche de pain de campagne 1 gousse d’ail basilic persil 2 c. à soupe d’huile d'olive 1 c. à café de[...]

2 concombres 2 oignons nouveaux 1 gousse d'ail 400 g de yaourts grecs nature 30 cl de lait 15 feuilles de menthe fraîche 2 c. à soupe de persil haché paprika[...]

Trop tentant ce gaspacho vu ici ! Comme toujours, tout ce qui contient des poivrons rôtis m'attire hihi. J'avoue par contre que c'est le goût de la tomate qui[...]

Nombre de personnes - + 700 g de lapin 1/2 poulet 500 g de échine de porc 1 oignon 2 tomates 3/4 verre de huile 1 gros bouquet de persil 4 gousses de ail 1[...]

Nombre de personnes - + 800 g de maïs en boîte 2 tomates 1 oignon doux 2 feuilles de menthe 2 cuillères de crême fraîche 1/2 l de bouillon de volaille 1[...]

Nombre de personnes - + 2 concombres 2 poivrons rouges 1 grande boîte de tomate pelée 1 oignon 1 gousse de ail 3 cuillères à soupe de Huile d'olive Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 6 tomates 1 poivron rouge 1 concombre 1 oignon 1 gousse de ail 1 pincée de cumin 1 pincée de origan 1 pincée de basilic 1 pincée de[...]