Gaspacho avec bouillon

Urdina de Bethia : Bleu de brebis Basque au lait cru de Labastide-Clairence Pour 6 personnes. Préparation : 20 min. Cuisson : 20 min 175gr d’Urdina, 750gr de[...]

2 beaux melons de Cavaillon 2 tranches de jambon cru 2 concombres 2 tomates bien mûres 1 oignon nouveau 50 gr de brousse de brebis ou fromage de chèvre frais[...]

400g de fraises 400g de tomates cerises 3 cac de basilic haché 3 cac d'huile d’olive 4 cac bombée de chèvre frais Préparation Etape 1 Portez une petite[...]

* 1 grosse courgette verte ou 4 à 5 moyennes * 2 échalotes * 2 gousses d' ail * 50 cl d'eau * 1 cube de bouillon déshydraté aux légumes * 3 CS d' huile[...]

1 kg de tomates 2 pommes vertes 2 carottes 2 poireaux 1 bouquet de basilic 4 échalotes 2 gousses d'ail 2 l de bouillon huile d'olive sel, poivre Préparation[...]

- 5 tomates - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - herbes de provence - ciboulette - 1 cuillère à soupe de paprika[...]

900 g de tomates mûres 50 g d'oignons 20 g de sauce pimentée 50 g de chapelure 200 g de bouillon de poule 150 g d'huile d'olive 30 g de vinaigre Préparation[...]

600 g de carottes 1 gousse d'ail 1 botte de coriandre 1 cube de bouillon de légumes 2 tranches de pain 10 cl d'huile d'olive Préparation ÉTAPE 1 Lavez et[...]

900 g de tomates mûres 50 g d'oignons 20 g de sauce pimentée 50 g de chapelure 20 cl de bouillon de poule 15 cl d'huile d'olive 3 cl de vinaigre Préparation[...]

400 grammes de courgettes 1 oignon 1 jus de citron 1 c. à soupe d'huile d'olive 3 brins de ciboulette sel poivre 1 citron Préparation ÉTAPE 1 Lavez, séchez et[...]

12 fines tranches de poitrine 1 kg de tomates fraîches 2 tranches de pain de mie 1 concombre 1 poivron rouge jus d'un citron frais 4 c. à soupe d'huile[...]

2 beaux brocolis bien pommés 50 g de chou fleur 1 oignon 50 cl de bouillon de volaille 1 botte de ciboulette 2 c. à soupe de crème fleurette quelques noix[...]

6 tomates 1 poivron 1 concombre 2 échalotes 1 gousse d’ ail 10 cl d’huile d’olive 2 cuil. à soupe de vinaigre de framboise (ou vinaigre de Xérès) sel et[...]

- 9 tomates de tailles moyennes - 1 beau concombre - 1 beau poivron vert - 1,5 tranche de pain de mie sans gluten - sel - poivre - 2 gousses d'ail Préparation[...]

- 750 g tomates à chair (type Roma ou Coeur de boeuf) bien mûres - 1 petit concombre (200 g ) - 1 tranche de pastèque de 350 g - 2 cuillères à soupe vinaigre[...]