Gaspacho sans menthe

J'ai testé cette recette dans des petits verres pour l'apéritif , c'est un très bon gaspacho dans lequel on peu identifier aussi bien , les tomates que le[...]

En revenant du marché, j'ai voulu faire une bonne gaspacho mais j'avais peu de temps ...j'ai donc décidé de faire ma gaspacho avec des tomates en boite...je[...]

Ma cuisine est passée en mode estival. On veut de la légèreté et de la fraîcheur et ça, sans trop d'effort. Finalement, c'est une période où je fais très peu[...]

Samedi soir, un anniversaire surprise à El Espanol : Des tas de gens sympa, une demoiselle en quête de crème fleurette et me voilà en train de faire des[...]

Bourré de vitamines, rafraîchissant, le gaspacho a tout plein d'avantages ! Vous en prendrez bien un peu ?!   Pour 4 à 6 personnes 500g de tomates bien mûres[...]

Une soupe froide bien rafraichissante en cette période d'été... Ingrédients : 4 tomates coeur de boeuf moyennes 2 "pétales" de tomates séchées à l'huile 1/2[...]

Ça y est, c'est le jour de publication des recettes de la Ronde interblog . Aujourd'hui, c'est Laure du blog  Popotes et Cocotte qui pioche sur mon blog et moi[...]

Pourquoi l'acheter alors que c'est si facile d'en faire?? On coupe les légumes en morceaux, on les met dans la centrifugeuse et hop au frais pour au moins 3h,[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip. 2 concombres moyens 2 belles gousses d'ail 2 petits bouquets de basilic 4 cc d'huile d'olive Fleur de sel et poivre du moulin[...]

3 personnes,1 pp ou flexip. 2 concombres 4 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 cs de vinaigre de Xérès ou balsamique 2 tranches[...]

Ingrédients 6 tomates moyennes 4 petits oignons blancs 1 poivron jaune 1 concombre Tomates cerise Quelques feuilles de basilic Sel, poivre 1 demi-gobelet de[...]

Voici une recette de gaspacho tout vert : avec des tomates vertes (variété Green Zebra) que j'achète sur le marché à un producteur. Elles ont un goût[...]

Gaspacho de mangue à l'avocat Ingrédients: (4 personnes) 1 mangue bien mûre, pelée et coupée en morceaux jus de fruits (mix, jus d'orange...) quantité selon[...]

Urdina de Bethia : Bleu de brebis Basque au lait cru de Labastide-Clairence Pour 6 personnes. Préparation : 20 min. Cuisson : 20 min 175gr d’Urdina, 750gr de[...]

Avec cette chaleur ses derniers jours rien de tel qu'un bon gaspacho bien frais! C'est une recette que j'ai rapportée d'Espagne. J'ai une petite recette pour[...]