Gaspacho sans pain persil citron

Pour 4 personnes 500 g de tomates bien mûres 2 figues 1 échalote 3 cuillères à soupe d'huile de sésame Sel aux herbes Poivre du moulin 2 cuillères à soupe de[...]

Gaspacho de concombres au fromage blanc et toasts brioche et fromage frais de chèvre à la ciboulette Une entrée ou pour accompagner l'apéritif, réalisée pour[...]

Pour 6 verrines: 600 g de tomates 1 petit concombre 1/2 poivron rouge 2 branches de céleri 2 gousses d'ail 1 oignon blanc 7 brins de basilic 4 c à soupe[...]

- 500 g de fraises - 1 tomate grappe - 5 grosses feuille de basilic - 50 g de sucre en poudre - 10 cl d'eau - 1/2 litre de glace au choix (facultatif)[...]

- 5 tomates - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - herbes de provence - ciboulette - 1 cuillère à soupe de paprika[...]

- 1/4 de melon d'eau ou pastèque (8 tasses) (sans pépin, de préférence) - 1 tomate - 1/2 poivron rouge - feuilles de basilic fraîches (5 à 10) - feuilles de[...]

tomate (bien mûre) : 1.2 kg concombre : 1 oignon : 1 poivron rouge : 1 gousse d'ail : 1 chèvre frais : 1/2 herbes de Provence : un peu sucre : un peu sel,[...]

Pour passer un reste de tomates broyées que j’avais achetées par erreur, la canicule m’a donné l’idée d’y ajouter des fraises. Et comme[...]

Gaspacho au concombre et aux orties En ces jours de canicule, on a envie de fraicheur aussi dans son assiette . Je fais souvent des gaspachos à la tomate mais[...]

Notre été est bien avancée, et je n'avais pas encore cuisiné de soupe froide. Je n'avais pas vu de recette qui pouvait m'allumer. Et puis, j'ai pensé n'avoir[...]