Gaspacho sans patate sorbet marrons

Je les ai servis à l'apéritif accompagnés d'une brochette de tomates cerise et fromage. Pour 6 verrines apéritives: une boite moyenne de tomates pelées, un[...]

Fraîcheur pour un apéro dînatoire très sympa! Lorsque le soleil se couche, la chaleur tropicale nous berce et c'est à ce moment là que ces petites tasses [...]

4 personnes, 1 pp ou 0.5 flexip.+** 2 concombres 5 tomates 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cs de vinaigre de Xérès 25 g de pain[...]

Ingrédients 1 concombre 1 poivron jaune 100 g de feta 2 branches de basilic 2 CAS de crème fraîche Sel, poivre 1 cas de vinaigre balsamique blanc Peler et[...]

Ma recette: pour une entrée pour quatre personnes 1/2 concombre sans les pépins 5 tomates sans les pépins 1/2 melon vert 4 petits filets d'anchois 1 grosse[...]

Aujourd'hui, j'ai rajouté 10 feuilles de basilic frais et j'ai remplacé le vinaigre pas 1cc de wasabi. A décliner à l'infinie... 500g tomates bien mûres 1[...]

4 petits avocats ou deux gros 1 pomme granit 1 petit concombre sel 12 glaçons 1 citron vert 1 demi bouquet de menthe coriandre Mélanger tous les ingrédients au[...]

Une soupe espagnole rafraîchissante et nourrissante à déguster par ce beau temps. Rapide à préparer et toujours appréciée. Temps de préparation : 10 min[...]

Une chouette recette pour fêter l'été 5 personnes, 1 pp 4 belles tomates pelées et épépinées 2 poivrons rouges grillés (en bocal, au naturel) ou frais et pelés[...]

Une soupe espagnole rafraîchissante et nourrissante à déguster par ce beau temps. Rapide à préparer et toujours appréciée. Temps de préparation : 10 min[...]

Le beau temps de ces derniers jours me donnent envie de frais, de salades et de légumes qui donnent bonne mine! Alors hier soir, comme il me restait une[...]

Je suis adepte des soupes, quelles soient chaudes ou froides. Je vous présentais l'an dernier un gaspacho au concombre et un autre à la courgette , voici[...]

J'ai réalisé un gaspacho pour l'émission Météo à la Carte avec Marine Vignes, voici la recette Ingrédients : - 2 kg de tomates bien mûres. - 2 poivrons rouges.[...]

L'été sonne le retour des gaspachos, ces soupes froides de légumes divers et variés qui sont parfaites pour la saison (la chaleur, le régime pour être belle en[...]

Il y a un an, je vous publiais un article ici , que j'avais écrit pour le SED'MAG. J'avais réalisé des recettes spéciales soirées d'été, j'ai décidé de vous[...]