Gaspacho sans cassis miso lait

Comme je vous le disais dans mon billet précédent, pour notre fête familiale du ballon rond, j'ai préparé un gaspacho ou gazpacho en espagnol, une spécialité[...]

Pendant les vacances, quand nous sommes à Dax, je fais toujours mes courses de légumes le dimanche matin, au marché couvert, chez un producteur de la commune[...]

Depuis que j'ai découvert le pourpier chez mon maraîcher, je ne me lasse pas de cette salade croquante que l'on peut manger crue (comme dans ma salade[...]