Gaspacho sans saumon glace philadelphia

Une soupe froide bien rafraichissante en cette période d'été... Ingrédients : 4 tomates coeur de boeuf moyennes 2 "pétales" de tomates séchées à l'huile 1/2[...]

Pendant les vacances, quand nous sommes à Dax, je fais toujours mes courses de légumes le dimanche matin, au marché couvert, chez un producteur de la commune[...]

Faire mon gaspacho moi même : Check ! Les gaspacho industriels sont bourrés d'additifs, de conservateurs, et j'en passe, alors qu'au final, il suffit de[...]

Les températures jouent au yo-yo en ce moment mais les envies de fraîcheur liées à l'été n'ont pas déserté ! Je vous propose aujourd'hui une recette de[...]

Cette semaine nous n'étions que tous les deux avec Nounours, résultats, quelques expériences dont un Gaspacho à la menthe et au basilic ! Un soir, j'ai eu[...]

Gaspacho Andalou J'avais comme une envie de fraîcheur ... Ce weekend, même en Bretagne, il a fait chaud. Avec cette chaleur, un bon gaspacho s'imposait !! Il[...]

En vacances en Ardenne belge, j'en ai profité comme chaque année pour passer chez Peter et Barbara De Cock, dans le peti village d'Acremont, commune de[...]

Ingrédients : - 400 g de concombre en gros morceaux - 1/2 avocat bien mûr - 2 yaourts crémeux de brebis - 1 cc de moutarde douce - quelques gouttes de tabasco[...]

Un gaspacho ou velouté de concombre à la menthe et citron, une idée toute fraîche. Voilà une idée de recette qui rappelle les saveurs du bassin méditerranéen.[...]

Un gaspacho au lait d'amandes et yaourt de brebis. Une idée rafraichissante pour une entrée, ou pour des verrines lors d'un cocktail ou apéritif dinatoire.[...]

En vacances en Ardenne belge, j'en ai profité comme chaque année pour passer chez Peter et Barbara De Cock, dans le peti village d'Acremont, commune de[...]

2 beaux melons de Cavaillon 2 tranches de jambon cru 2 concombres 2 tomates bien mûres 1 oignon nouveau 50 gr de brousse de brebis ou fromage de chèvre frais[...]

750g de tomates (coeur de boeuf) 1 poivron 1/2 concombre 1 gousse d' ail 75g d' oignon Sel Piment d'Espelette 10 feuilles de basilic (+/-) 4 cl de vinaigre de[...]

3 poivrons rouges 1 feta 1 cuillère à soupe de tartare (ou 3 carrés de boursin) 1 yaourt au lait de brebis (ou de chèvre pour les amateurs) Une dizaine de[...]

- 750 g tomates à chair (type Roma ou Coeur de boeuf) bien mûres - 1 petit concombre (200 g ) - 1 tranche de pastèque de 350 g - 2 cuillères à soupe vinaigre[...]