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Rougets

Trouvé 16 recettes

Rougets farcis aux olives

4 rougets-barbets 100 g d'olives vertes 1 c. à soupe de fromage blanc 0% de MG 1 échalote 1 bouquet de thym-citron 1 gousse d'ail 3 noix de beurre spécial[...]

Source: cuisineaz.com
Rougets crus marinés au poivre

12 filets de rougets sans arête 1 poivron orange 2 concombre 2 citrons verts 2 branches de thym citron 1 c. à soupe de poivres mélangés Huile d’olive Fleur de[...]

Source: cuisineaz.com

Rougets grillés sauce exotique aux fruits

filets de rouget (400 g) : 4 ananas : boîte pomme : 2 curry : 1 pincée oignon (émincés) : 150 g beurre : 40 g huile d'olive : 2 c. à soupe eau : 1 dl sel,[...]

Source: cuisineaz.com
Rougets à la tapenade noire

8 rougets (déjà vidés) 1 carotte quelques tomates cerises quelques feuilles de basilic persil Pour la tapenade : 50 g de filet d'anchois 2 c. à soupe de[...]

Source: cuisineaz.com
Rougets grillés et sauce de citron aux câpres

8 rougets barbets 1 citron 40 g de câpres au vinaigre 16 feuilles de vigne fraîches 8 brins de fenouil sec 15 cl d'huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE[...]

Source: cuisineaz.com
Rougets à la tapenade en papillotes

8 rougets (déjà vidés) 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 carotte quelques tomates cerises quelques feuilles de basilic persil Pour la tapenade : 50 g de filet[...]

Source: cuisineaz.com
Rougets en papillotes au laurier

4 gros rougets 4 feuilles de laurier huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180°C). ÉTAPE 2 Préparez les rougets, salez et[...]

Source: cuisineaz.com
Rougets à la provençale

6 rougets-barbet 600 g de tomates 100 g de beurre 12 olives vertes 12 filets d'anchois 2 oignons 2 gousses d'ail jus d'1.5 citron 2 c.à soupe de farine 1[...]

Source: cuisineaz.com
Rougets en papillotte

filet de rougets-barbets : 10 courgette : 1 tomate : 1 poivron vert citron : 1 huile d'olive : 1 c. à soupe ciboulette ciselée : 8 brins sel fin, poivre blanc[...]

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Rougets en papillote sur lit de pommes de terre[...]

4 rougets grondins 250 g de champignons de Paris 1 échalote 30 g de beurre huile sel, poivre Farce : 50 g de beurre 1 c. à soupe de persil 1/2 citron sel,[...]

Source: cuisineaz.com
Rougets grillés lard et sauge

8 beaux rouget de roche très frais, pas trop petits 250 g d'olives noires 125 g de câpres 6 anchois au sel 8 fines tranches de lard de poitrine fumée 16[...]

Source: cuisineaz.com
Rougets en robe de jambon cru

6 rougets surmulet 6 tranches de jambon cru 2 courgettes 1 poivron vert 1 poivron rouge 6 gousses d'ail 1 bouquet de basilic 3 c. à soupe d'huile d'olive sel,[...]

Source: cuisineaz.com
Rougets en papillote à la vapeur

4 petits rougets 4 tomates 2 oignons beurre ramolli aneth (ou du feuillage de fenouil) piment de Cayenne huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

Source: cuisineaz.com
Rougets farcis à la Provençale

6 beaux rougets 12 olives noires 6 filets d'anchois à l'huile 1 c. à soupe de câpres 2 c. à soupe de chapelure feuilles de basilic un brin de thym demi[...]

Source: cuisineaz.com
Rougets grillés à la menthe

tomate : 500 g citron : 2 oignon : 2 ail : 4 gousses huile d'olive : 5 c. à soupe gingembre : 1 morceau menthe : 2 branches poivre : 5 grains sel, poivre : 1[...]

Source: cuisineaz.com

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