Rougets sans poivre légume

6 personnes, 5 pp, 3 flexip.+* 6 beaux rougets(4 pp/100g) vidés et écaillés pp à satiété 2 citrons verts huile d'olive en spray sel Piment d'Espelette[...]

Je ne suis pas mécontent de cette sauce qui allie la fine amertume du poivron et la douceur de la crème fraîche. Les foies des rougets facilitent la liaison[...]

J'aime tant la saveur des rougets que je la renforce avec un fumet réduit dans la poêle de cuisson, et lié avec l'aide des foies. Rien ne se perd, tout se[...]

Je ne suis pas mécontent de cette sauce qui allie la fine amertume du poivron et la douceur de la crème fraîche. Les foies des rougets facilitent la liaison et[...]

J'aime tant la saveur des rougets que je la renforce avec un fumet réduit dans la poêle de cuisson, et lié avec l'aide des foies. Rien ne se perd, tout se[...]

- 4 gros rougets barbets ou 8 petits - 1 cuillère à soupe de graines de fenouil - un peu d'huile pimentée - sel et poivre Préparation Etape 1 Préchauffer le[...]

filets de rouget (400 g) : 4 ananas : boîte pomme : 2 curry : 1 pincée oignon (émincés) : 150 g beurre : 40 g huile d'olive : 2 c. à soupe eau : 1 dl sel,[...]

4 gros rougets 4 feuilles de laurier huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180°C). ÉTAPE 2 Préparez les rougets, salez et[...]

4 petits rougets 4 tomates 2 oignons beurre ramolli aneth (ou du feuillage de fenouil) piment de Cayenne huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

6 beaux rougets 12 olives noires 6 filets d'anchois à l'huile 1 c. à soupe de câpres 2 c. à soupe de chapelure feuilles de basilic un brin de thym demi[...]

Je ne suis pas mécontent de cette sauce qui allie la fine amertume du poivron et la douceur de la crème fraîche. Les foies des rougets facilitent la liaison et[...]

Avec une bonne sauce tomate maison en conserve, le plat est prêt en moins de 30 min. Ingrédients 3 rougets vidés et écaillés 400 g de sauce tomate 1 oignon 2[...]

Nombre de personnes - + 8 filets de rouget 8 tranches fines de jambon de parme 200 g de champignon de Paris Basilic Huile d'olive J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de rouget 15 cl de vin blanc sec 1 citron Pour les herbes : Herbes de Provence Persil Aneth ... 20 cl de crème allégée[...]

Nombre de personnes - + 4 rougets -barbets assez gros en filets 6 tomates 1 oignon doux haché 4 gousses de ail 6 cuillères à soupe de Huile d'olive 3 couteaux[...]