Salade d'endives avec miel

Voici une petite salade automnale vraiment idéale que j'ai servi lors d'un buffet et qui a beaucoup plu. L'endive est un légume que je consomme le plus[...]

Vinaigrette 1 c. à thé de moutarde de Dijon 1 c. à thé de miel 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc 2 c. à soupe d'huile d'olive sel et poivre Salade 4[...]

Ingrédients pour 2 personnes: 2 endives 2 pamplemousses roses miel huile d'olive sel et poivre Préparation: Nettoyer les endives et les couper en morceaux[...]

Bon, d'accord, il fait froid, il neige et on a plutôt envie de plats chauds et mijotés... Mais en même temps, une petite salade ça les accompagne bien et c'est[...]

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Je suis toujours en quête de bonnes salades, et jusqu'à maintenant, je n'avais jamais cuisiné les endives de cette manière. Il fallait bien une première fois.[...]

Nombre de personnes - + 12 endives 125 g de lardons Vinaigre (le plus doux, Melfor au miel par exemple ou vinaigre de cidre) 1 cuillère à soupe de moutarde 1[...]