Salade d'endives sans cumin rosé

L'automne...Ici à Barcelone, cela ne rime pas avec pluie et grisaille. Par contre sur les marchés les produits automnaux sont de sortie... J'adore les[...]

As-Salam'alykoum wa rahmatou-Llâhi, bonjour, Je ne vais pas vous parler de l'huile d'argan. ces vertus et bienfaits ne sont plus à démontrer. d'autant plus[...]

Je suis une inconditionnelle des endives. Si je m'écoutais, en hiver, j'en mangerai tout le temps, crues ou cuites. A la maison, mon conjoint et mes filles les[...]

Quand je pense que lorsque j'étais petite, je détestais les endives ! Bon, c'est vrai que je ne raffole toujours pas des cuites mais crues alors là, j'en[...]

Même en hiver, j'aime beaucoup profiter d'une bonne salade pour mon repas du soir, je vous ai déjà parlé de la salade paysanne mais aujourd'hui je vais vous[...]

Je vous propose aujourd'hui une version un peu différente de la salade de chèvre chaud. A la place de toasts de chèvre ou de chèvre pané, j'ai fait des[...]

Voilà une entrée bien de saison, rapide à préparer et originale! J'avais vraiment envie de changer de la traditionnelle salade d'endives/pommes granny/[...]

Les endives se marient très bien avec un bleu d'Auvergne ou du roquefort. Si l'on ajoute quelques noix et des raisins de Corinthe, on obtient une délicieuse[...]

Salade d'endives, de pomme... Une nouvelle petite salade toute simple. Ingrédients 5 personnes: 2 endives 1 petite boîte de maïs 1 pomme Une poignée de[...]

J'aime les salades et j'aime les endives. Bien évidemment, je profite de l'hiver pour faire très souvent des salades d'endives. D'autant que c'est un des plats[...]

Pour les lendemains de fêtes pour éviter la perte des fromages et laisser un peu de répit à notre estomac Ingrédients 2 endives 50 g de noix 50 g de bleu[...]

L'hiver est bien trop souvent perçu comme une saison triste et morose, une saison où la variété des fruits et légumes est moindre. Une saison de pomme de[...]

Pour 2 pers - 4 belles endives - 1/2 pomme granny Smith - 20 framboises fraîches de preference (j'en ai pris en boîte ,j'avais que ça dans le placard hihi) - 3[...]

Pour 4 personnes: 3 endives 1 tranche de roquefort (100 g) 50 g de noix fraîches 1 pomme rouge 1/2 bouquet de persil 1 citron 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c.[...]

Dès que la saison froide revient, les légumes d'été partent pour céder la place aux légumes d'hiver. Parmi ces légumes s'il y en a un que j'aime[...]