Truffes au chocolat avec salade

Ingrédients: Truffe au chocolat a l'arôme de noisette : Ingrédients : * 300 gr de chocolat pâtissier * 150 gr de crème fraîche * 0,5 cuillère à café d'extrait[...]

English version available here! Déjà nostalgique de ces nombreuses petites gourmandises dégustées à Noël ;) ? Mais non, ça se mange toute l’année les truffes[...]

Bonjour, aujourd'hui une recette super simple mais divinement bonne dénichée dans le Atelier chocolat de Trish Deseine! Je vous la recommande vivement! Depuis[...]

Pour 50 truffes environ :   Pour   la ganache : 450g de chocolat noir (au moins 70% de cacao) 100g de beurre 35cl de crème liquide 50g de miel Pour[...]

Pour 50 truffes environ : Pour la ganache : 450g de chocolat noir (au moins 70% de cacao) 100g de beurre 35cl de crème liquide 50g de miel Pour[...]

English version available here! Déjà nostalgique de ces nombreuses petites gourmandises dégustées à Noël ;) ? Mais non, ça se mange toute l’année les[...]

300 g de chocolat noir 100 g de beurre 2 jaunes d'oeuf 125 g de sucre glace 1 c. à soupe de lait 4 cl de crème liquide poudre de cacao Préparation ÉTAPE 1[...]

Pour 30 à 40 truffes : 300 g de chocolat noir intense Alter Eco 65 g de crème liquide 10 cl de rhum (ou de whisky) 25 g de sucre glace 25 g de cacao en poudre[...]

300 g de chocolat noir 100 g de beurre 2 jaunes d'oeuf 125 g de sucre glace 1 c. à soupe de lait 4 cl de crème liquide du cacao amer en poudre Préparation[...]

300 g de chocolat noir à 64 % 100 g de beurre allégé 2 jaunes d'oeuf 125 g de sucre glace 1 c. à soupe de lait écrémé 4 cl de crème liquide allégée cacao en[...]

6 loukoums à la rose 200 g de chocolat riche en cacao 100 g de beurre fin 90 g de sucre glace 50 g de cacao amer en poudre 10 cl de créme fraîche épaisse 1[...]

200 g de chocolat blanc 100 g de créme 2 jaunes d’œufs 1 petit verre de cognac 80 g de sucre 2 c. à soupe de café noisettes concassées Préparation ÉTAPE 1[...]

200 g de chocolat noir 125 g de beurre 125 g de sucre glace 50 g de Nutella® 2 jaunes d'œufs 1 sachet de sucre vanillé -Pour le décor : 50 g de noisettes[...]

Ok ok, ce n est pas la période des truffes, les fêtes de fin d'année n'étant pas encore tout à fait d'actualité. Mais moi je dis qu'il n'y a pas de saison pour[...]

Nombre de personnes - + 350 g de purée de marron sans sucre ajouté 150 g de chocolat noir 50 g de sucre glace 75 g de beurre doux ou demi-sel 30 g de cacao[...]