Truffes au chocolat avec cafe

Ingrédients: Truffe au chocolat a l'arôme de noisette : Ingrédients : * 300 gr de chocolat pâtissier * 150 gr de crème fraîche * 0,5 cuillère à café d'extrait[...]

Ces truffes m´ont fait de l´oeil sur le blog de Cupcakeista , une bible de jolies recettes. Estas trufas me han hecho guiños en el blog de Cupcakeista , una[...]

6 loukoums à la rose 200 g de chocolat riche en cacao 100 g de beurre fin 90 g de sucre glace 50 g de cacao amer en poudre 10 cl de créme fraîche épaisse 1[...]

200 g de chocolat blanc 100 g de créme 2 jaunes d’œufs 1 petit verre de cognac 80 g de sucre 2 c. à soupe de café noisettes concassées Préparation ÉTAPE 1[...]

Ok ok, ce n est pas la période des truffes, les fêtes de fin d'année n'étant pas encore tout à fait d'actualité. Mais moi je dis qu'il n'y a pas de saison pour[...]

Nombre de truffes - + 3 cuillères à soupe de crème épaisse 10 carrés de chocolat (soit 50 g) en petits morceaux 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de liqueur[...]

Nombre de pièces - + 200 g de chocolat blanc 60 g de crême fraîche d'Isigny (épaisse) 100 g de noix de coco râpé ou 200 g de sucre glace J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de pièces - + 200 g de chocolat noir 200 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème 5 Jaunes d'oeufs Cacao amer en poudre 3 cuillères à café de sucre en[...]

Nombre de pièces - + 325 g de chocolat blanc (dont 225 g pour l'intérieur des truffes et 100 g pour la couverture) 80 g de crème fleurette 3 cuillères à soupe[...]

Nombre de belles pièces - + 100 g de chocolat (soit noir à fondre, soit blanc) 10 cl de crème fraîche épaisse g de noix de coco rapée g de noix de coco rapée[...]