Truffes au chocolat avec cacao

Ingrédients: Pour 25 truffes de la taille d'une noix: 250 g de chocolat noir (Weiss, Barry-Caillebaut ou Valrhona) 40 cl de crème liquide 45 g de beurre 1/2[...]

Voici une petite douceur toute chocolatée qui saura vous égayer pour la St-Valentin:) Incapable de résister pour en déguster une 2ième petite boule tellement[...]

Voici quelques petites truffes à déguster ce week-end :) Pour une vingtaine de truffes, il vous faudra : 450 gr de chocolat aux éclats de noisettes 12 cl de[...]

Truffe au chocolat Pour faire des truffes. Prenez 200 g de chocolat noir, 25 cl de crème fraîche liquide, 60 g de beurre mou du cacao en poudre Recette faite...

Pour une douzaine de petites truffes : 65 g de chocolat blanc 15 g de crème liquide (très light) 20 g de crème de sésame Un peu de sucre glace (ou de cacao[...]

- 300 g de chocolat au lait (1 er prix ) - 100 g de chocolat au lait au éclats d noisettes (1 er prix) - 10 cl de crème fraîche liquide à 30 % de M-G - 25 g[...]

- 120 g de chocolat au lait à pâtisser - 50 g de crème liquide - 20 g de beurre tempéré coupé en petits morceaux - cacao amer Préparation Etape 1 Portez la[...]

200g de chocolat noir 10cl de crème semi-épaisse 50g de beurre 1 sachet de sucre vanillé Poudre de cacao non sucré Préparation Etape 1 Préparer la ganache :[...]

170 grammes de chocolat noir 60 grammes de sucre en poudre 50 grammes de crème liquide entière 70 grammes de beurre 50 grammes de cacao en poudre Préparation[...]

- 175 g de chocolat noir 70% cacao - 50 g huile colza première pression à froid - 75 g eau - 3-4 cuillères à soupe de cacao Préparation Etape 1 Couper le[...]

- 280 g de chocolat noir - 60 g de beurre - 50 g de cacao non sucré en poudre - 10 cl de créme liquide à 35 % de M-G Préparation Etape 1 Faire chauffer la[...]

Ingrédients pour environ 20 truffes: 150gr de chocolat noir à 70% 20gr de beurre demi-sel 40gr de sucre en poudre 2 c à s d'eau 125gr de crème liquide 100gr[...]

100 g de chocolat 100 g de beurre extra fin 50 g de cacao amer non sucré ½ dl de crème fraîche 2 jaunes d’œufs 3 gouttes d'extrait de vanille Enrobage au[...]

50 g de cacao amer non sucré 100 g de chocolat 2 jaunes d'oeufs 100 g de beurre extra fin 1/2 dl de crème fraîche cannelle en poudre Préparation ÉTAPE 1[...]

300 g de chocolat en morceaux 100 g de beurre en morceaux 125 g de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 1 petit filet de crème 2 c. à soupe de lait Pour l'enrobage :[...]