Truffes au chocolat avec glace

Ingrédients: Pour 25 truffes de la taille d'une noix: 250 g de chocolat noir (Weiss, Barry-Caillebaut ou Valrhona) 40 cl de crème liquide 45 g de beurre 1/2[...]

Pour une douzaine de petites truffes : 65 g de chocolat blanc 15 g de crème liquide (très light) 20 g de crème de sésame Un peu de sucre glace (ou de cacao[...]

- 110 g de chocolat blanc - 50 g de crème liquide - 20 g de pâte de pistache - 25 g de beurre Pour l'enrobage : - sucre glace - quelques pistaches non salées[...]

170 grammes sucre glace 200 grammes de beurre mou 4 oeufs 500 grammes de chocolat 100 grammes de cacao en poudre un peu de noix de coco en poudre un peu de[...]

100 g de chocolat 100 g de beurre extra fin 50 g de cacao amer non sucré ½ dl de crème fraîche 2 jaunes d’œufs 3 gouttes d'extrait de vanille Enrobage au[...]

50 g de cacao amer non sucré 100 g de chocolat 2 jaunes d'oeufs 100 g de beurre extra fin 1/2 dl de crème fraîche cannelle en poudre Préparation ÉTAPE 1[...]

150 g de chocolat à cuire 150 g de chocolat au lait 125 g de beurre ramolli 1 c. à soupe de zestes d'orange confits 50 g de sucre glace 80 g de cacao 2 cl de[...]

300 g de chocolat en morceaux 100 g de beurre en morceaux 125 g de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 1 petit filet de crème 2 c. à soupe de lait Pour l'enrobage :[...]

200 g de chocolat à dessert 100 g de beurre en petits morceaux 1 c. à soupe de sucre glace cacao amer en poudre Préparation ÉTAPE 1 Cassez le chocolat en[...]

300 g de chocolat en morceaux 100 g de beurre en morceaux 125 g de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 1 petit filet de créme 2 c. à soupe de lait Pour l'enrobage :[...]

- 200 g de chocolat pâtissier Nestlé ® - 100 g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre glace - cacao amer en poudre Préparation Etape 1 Avec un couteau[...]

- 100 g de chocolat noir - 30 g de purée de framboises - 50 g de beurre mou - 50 g de sucre glace - 1 jaune d'oeuf - du cacao amer en poudre, ou coco râpée,[...]

Irrésistible truffe ... Mon marché 300 g de chocolat noir pâtissier corsé 100 g de beurre 2 jaunes d’œuf 7 cl de crème liquide 100 g de sucre glace Cacao[...]

Comme promis aussi voici la recette détaillée des truffes au chocolat. Je me suis inspirée cette fois de la recette de marmiton . Ingrédients (pour une[...]

Nombre de personnes - + 500 g de crême fraîche très épaisse 375 g de chocolat blanc 50 g de sucre glace J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 casserole[...]