Truffes au chocolat avec vanille

250 g de chocolat noir de bonne qualité (70% de cacao) 125 g de beurre non salé 4 cuillères à soupe de crème 35% 2 jaunes d'oeuf 1 paquet de sucre vanillé 70 g[...]

Préparation : 10 min + 20 min Cuisson : 5 min environ Repos au frais : 3 h + 2 h L a période des fêtes de fin d'année se termine et pour bien commencer cette[...]

Douceur de Noël – Christmas’ sweetened On est déjà presque au mois de novembre, les mois défilent et Noël vas arriver sans qu’on ne[...]

"Des truffes!"ça a été comme un cri hier au milieu de ma cuisine. Une envie de truffes, comme ça sans prévenir! Une évidence. Comment résister à ce désir si[...]

Pour une vingtaine de truffes: 200 g de chocolat noir 15 cl de crème liquide 50 g de beurre 1 c. à café de vanille en poudre Cacao amer en poudre Dans un[...]

Ingrédient: 200 g de Chocolat noir à pâtisser 10 cl de crème liquide Une gousse de vanille 30 g de beurre mou Cacao en poudre non sucré. Préparation Les[...]

Pour 30 à 40 truffes Préparation : 10 min Cuisson : environ 10 min Repos : 2 h Ingrédients 250 g de chocolat 125 g de beurre 2 jaunes d'œuf 125 g de sucre[...]

La période de noël, c'est la famille, la fête, les cadeaux... mais aussi le chocolat! Nous en mangeons tout au long de l'année mais cette période est une[...]

Préparation : 10 min + 20 min Cuisson : 5 min environ Repos au frais : 3 h + 2 h L a période des fêtes de fin d'année se termine et pour bien commencer cette[...]

J'ai un gros faible pour le chocolat au lait. C'est le péché de la gourmande que je suis hihi. Je vous ai présenté dans les derniers jours une recette qui en[...]