Truffes au chocolat sans ganache

50g de crème fraîche 10g de miel 150g de chocolat noir 25g de beurre + cacao en poudre extra brut non sucré Faire bouillir la crème avec le miel avant de la[...]

Uniquement pour les amateurs de chocolat ! C'est toujours agréable d'avoir une recette de truffes au chocolat sous la main, pour finir une jolie table de[...]

Cette recette, je la fait depuis que j'ai 4 ans d'ailleurs elle est tirée d'un livre de recettes pour enfant qu'il y avait dans mon école maternelle. Je vous[...]

Je me suis enfin procurée le livre Citron d'Isabelle Lambert. J'avais très hâte de pouvoir le feuilleter. Vous le savez, le citron est moi, c'est une histoire[...]

( versão em português logo abaixo ) Bonjour !!! Comme vous le savez déjà mon chéri n'aime pas trop le chocolat , mais bizarrement il aime le chocolat blanc ,[...]

Je feuillette souvent mes Guide Cuisine , j'avais donc vu cette recette que je vous offre, mais n'y avait pas prêté attention. À savoir le pourquoi, je ne[...]

La magie de Noël, c'est beaucoup de choses. Les déco qui brillent partout, la course aux cadeaux, la famille, les proches, la crèche... C'est aussi préparer[...]

( versão em português logo abaixo ) Bonjour !!! Comme vous le savez déjà mon chéri n'aime pas trop le chocolat , mais bizarrement il aime le chocolat blanc ,[...]

Aujourd'hui, je crois bien que je vais égayer votre journée ! (avec ce ciel gris, ça ne sera pas du luxe) Non seulement avec ces petites truffes délicates et[...]

En ce joli 24 décembre je vous propose une nouvelle recette de truffes ! Il s'agit des délicieuses truffes chocolat orange de mon amie Manuella, du sublime[...]

Tout d'abord, je tiens à vous souhaiter une bonne année 2014!!! Que cette année soit remplie de bonheur, d'amour et de cuisine. Je vous souhaite aussi la santé[...]

Dans mes bouchés sucrées festives du temps des Fêtes, j'ai servi ces truffes délicieuses. Honnêtement, elles fondent dans la bouche et elles plairont même à[...]

Truffes Chocolat Blanc & Noisettes Grillées J'avais comme une envie de noisettes ... Pour varier un peu le contenu de mes ballotins, et aussi ... et surtout[...]

Truffes Chocolat Blanc & Noix de Coco J'avais comme une envie de coco ... Toujours dans mon optique de cadeaux gourmands pour Pâques , après les oursons au[...]

250 g de chocolat noir de bonne qualité (70% de cacao) 125 g de beurre non salé 4 cuillères à soupe de crème 35% 2 jaunes d'oeuf 1 paquet de sucre vanillé 70 g[...]