Tarte aux pêches sans pectine prunes orange

. Un classique à la maison, une des seules tartes (avec la tarte au citron) qui revient régulièrement sur la table le dimanche.... - 250 gr farine - 170 gr[...]

Je suis un peu rouge de honte à l'idée de vous présenter cette tarte comme étant inspirée de Pierre Hermé lorsque l'on voit la vrai version ... Et pourtant,[...]

Je suis un peu rouge de honte à l'idée de vous présenter cette tarte comme étant inspirée de Pierre Hermé lorsque l'on voit la vrai version ... Et pourtant,[...]

Le week-end dernier, nous étions partis dans le Cantal. C'était l'occasion de devancer quelque peu le calendrier et de préparer un premier gâteau[...]

Je suis un peu rouge de honte à l'idée de vous présenter cette tarte comme étant inspirée de Pierre Hermé lorsque l'on voit la vrai version ... Et pourtant,[...]

. Un classique à la maison, une des seules tartes (avec la tarte au citron) qui revient régulièrement sur la table le dimanche.... - 250 gr farine - 170 gr[...]

Une recette tirée du dernier magazine Fou de pâtisserie, je suis une grande adepte de ce magazine, une véritable mine d'or pour des recettes de gateaux[...]

. Que fait-on à Nantes quand on est en vacances chez sa soeur, que le ciel vire au gris et qu'il se met soudainement à pleuvoir? Ben, des gâteaux pardi....[...]

. Que fait-on à Nantes quand on est en vacances chez sa soeur, que le ciel vire au gris et qu'il se met soudainement à pleuvoir? Ben, des gâteaux pardi....[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte sablée : 250 g de farine 170 g de beurre 100 g de sucre glace 1 oeuf + 1 jaune 50 g de Poudre d'amande Pour la crème : 6[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 1 grosse boîte de pêche au sirop 175 g de amaretti (macarons italiens à l'amande amère) 20 cl de crème semi épaisse à 4[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte sablée 6 pêches (ou nectarines, brugnons voire pommes ou poires !) 100 g de pain d'épice (= 5 petites tranches de pain d'épice[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre salé mou 125 g de sucre glace 1 oeuf Pour la garniture : 1 paquet de palets[...]